• 正社員

(株)ハミングバード・インターナショナル

仕事内容

仕事内容 ＼ホワイト企業で店長として働こう／ 「飲食ってキツイ…」そんなイメージ、ここでは覆ります！ ハミングバードグループは【残業ゼロ】&【完全週休2日制】を徹底。 手厚いサポートが魅力の“やさしい飲食店”です♪ ▼お仕事内容 ✨製菓製造・仕込み アシェットデセール（季節のパフェ等）、 生菓子（ケーキ）、焼き菓子、 ウェディングケーキやバースデープレートの制作。 ※スチームコンベクションオーブンや ショックフリーザーなど充実の設備完備。 ✨メニュー開発・試作 あなたのアイデアを形にする時間です。 原価計算や商品ロジックも学びながら、 「売れる商品」を作るスキルを磨けます。 ✨ホール補助・接客 作ったお菓子を自らの手で提供し、 お客様の 「美味しい！」という笑顔を 直接見ることができる貴重な時間です。 ✨管理業務 発注、在庫管理、衛生管理など。 ▼未経験でも安心な理由 ✅ 入社前に職場見学OK ✅ 1日研修で基礎をしっかり学べる ✅ 店舗でのOJTあり！先輩が丁寧にサポート ✅ 月1回のステップアップ研修で成長実感◎ ▼ここが魅力！ハミングバードのおすすめポイント ✨ 残業ゼロ みなし残業なし！定時退社が当たり前。 飲食業界では珍しい“ホワイトな働き方”を実現！ ✨ 休みも充実♪ 完全週休2日制／有給あり／育休・産休の取得実績あり（男女ともに） ✨ キャリアアップも明確！ 将来的には、店長・本部・子会社社長の道も！ 【入社後の流れ】 ①入社研修 入社前に事前の見学も実施しております。また、入社後に１日間の導入研修を実施します。 ↓ ②研修後配属 研修終了後、まずは店舗に配属され、実際のホール業務を担当していただきます。 配属店舗については、希望を考慮し会社の状況を鑑みたうえでの配属となります。 店舗業務の基本を学び、店舗でのOJTを通じて、一人前のハミングマンを目指していただきます。 ↓ ③入社後研修 ある程度業務を一通り覚えた段階で、本部主催のリーダーシップ研修を受講いただきます。 研修は月1回程度開催され、そこで店長や料理長、幹部社員になるための基礎などを習得していただきます。 【どんな会社？】 宮城県を中心に約30店舗を展開する、宮城県の飲食企業『ハミングバードグループ』。 飲食店経営の他、飲食店プロデュース、食品製造、フランチャイズ事業を行っております。 【東北SOLUTION】 東北をより盛り上げるため、食を通じてその魅力を発信するトップランナーとして常に先頭に立てる企業でありたいと考えています。 『食』を目的に宮城・東北を訪れる人が増えるよう、私たちハミングバードグループは常日頃から全国そして世界を意識し、日々の業務にあたっています。 【将来、本部や子会社の社長として活躍するチャンスも！】 明確なキャリアアップ制度で理想的な環境がココに その店舗において店長として勤務していただきます！ 店長以上のキャリアとしては、業態責任者（スーパーバイザー・総料理長） もしくは、個々の得意分野を磨き、本部スタッフを目指す事も可能です。 更に子会社の社長に就任するチャンスも！新人事制度導入により、 次のステップに必要な目標や課題が明確ですので、やりがいを持って働き、成長することが出来ます。