LightProfileBanner
もっといい求人がみつかるかも?
textImageを使ってみませんか?

使ってみる

タウンワーク(TOWNWORK)
  • TOP
  • 勤務時間
  • 勤務地
  • 仕事内容
  • 給与/待遇
  • 職場環境・雰囲気
  • 応募情報
  • 会社情報
  • おすすめ求人
1 / 5

  • 正社員
炭火うなぎ ふじさん 富山店

うなぎやさんの調理長候補

オープニング募集!育成体制充実◎完全週休2日!賞与あり◎

  • 交通・アクセス 「不二越駅」より徒歩5分

    炭火うなぎ ふじさん 富山店

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    930-0033富山県富山市元町1-4-3

    交通・アクセス 「不二越駅」より徒歩5分

  • 月給420,000円以上

勤務時間

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 23日 9:30~19:30(休憩2時間)

休日休暇

休日休暇 週休2日制(シフト制)
勤務地

勤務地

炭火うなぎ ふじさん 富山店

930-0033富山県富山市元町1-4-3

炭火うなぎ ふじさん 富山店

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

930-0033富山県富山市元町1-4-3

交通・アクセス 「不二越駅」より徒歩5分

アクセス

交通・アクセス 「不二越駅」より徒歩5分
仕事内容

仕事内容

仕事内容 ◎2026年3月グランドオープンの新店舗◎ \経験者歓迎!調理長候補を大募集!/ 新しくオープンするうなぎ店の調理(焼き職人)のお仕事です。 ゆくゆくは調理長として活躍いただける方を募集します。 <お仕事内容> まずはうなぎの仕込みや盛り付け、火加減などの焼き場の管理、 基礎的な技術を習得し職人としての経験を積んでいただきます。 一人立ち後は、調理人の指導や育成をお願いします。 他にも接客やお店作りなど店舗運営にも関われます。 <おすすめポイント> ◎調理経験者は1年目で年収600万円以上も可能 ◎19時半営業終了&深夜営業なし! ◎生活リズムを崩さず家庭やプライベートの時間も充実 ◎お客様の目の前で焼くので、間近で喜ぶ顔が見られます! ◎オープニングスタッフなのでみんな同じスタート! ◎上下関係も厳しくなく楽しく働けます。 職人と聞くと厳しい上下関係がありそう…と 思われるかもしれませんが、当社ではそんなことは一切ありません◎ 全員が同期の「チームうなぎ」で、 協力しながら技を磨ける環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「串打ち3年、裂き8年、焼き一生」――。 そんな言葉があるように、 うなぎ職人は"長い修行が当たり前"。 でも、当社はその常識を覆します。 短期間で職人デビューできる育成環境と 上下関係のないフラットな職場が、ここにあります。 「職業、うなぎ職人」 そんな渋くてかっこいい仕事を、始めてみませんか? 3月中にある事前の技術習得で オープン時には「うなぎ職人」として堂々デビューできます。 あなたには職人として一人立ち後、 調理長候補としてこれから活躍する職人を 育てていくポジションをお任せしていきたいと思っております。 新しい仲間と一緒にぜひ素敵なお店を作っていきましょう! <イチからのお店づくり、一緒に楽しみませんか?> オーナーも定年を機に「うなぎ」の道へ初挑戦します。 上下関係を厳しく…というよりは、 みんなでワイワイ、楽しみながらお店を大きくしていきたいと考えています。 一緒に試行錯誤しながら、 地域に愛されるお店を盛り上げていける仲間をお待ちしています! 【現在、法人化の準備中】 1店舗オープン後、3ヶ月以内を目安に法人化予定です。

対象となる方

求めている人材 <必須条件> ◆調理経験のある方 ※うなぎ・和食調理の経験者は優遇します! ◆3月中のオープン前の技術習得講習に参加可能な方 ◆学歴不問! 料理が好きで、これからも技術を磨きたい方 安定した環境で長く働きたい方 スタッフをまとめるポジションを目指したい方 「職人に憧れる」方 人間関係の良い職場で働きたい方 オープニングで新しいお店を一緒に作りたい方 そんな方をお待ちしています!

職種

飲食調理スタッフ,その他飲食

仕事の特徴

  • 制服あり
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 固定時間制
  • 経験者歓迎
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • オープニングスタッフ
  • 交通費支給
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
給与/待遇

給与/待遇

月給420,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 32万円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり10万円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 昇給あり 賞与年2回 ※経験などを考慮の上給与を決定していきます。 【その他手当】 ・繁忙手当 ・家族手当 【給与例】 給与例 <年収例> 年収600万円以上/月給42万円+賞与/1年目(調理経験者)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険 待遇・福利厚生 ※適用されない社会保険がある理由:健康保険・厚生年金保険は任意適用事業所のためなし 【福利厚生】 ◆交通費規定支給 ◆制服貸与 ◆独立支援制度あり ◆イベントあり
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
1人作業が多い
チーム作業が多い
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 最後までお読みいただきありがとうございます。 ◆お電話でも応募を受け付けております。 下記連絡先までお気軽にお電話ください。 (電話番号:080-4257-0117) ※お問い合わせもお気軽にどうぞ。 ◆Web応募は24時間受け付けています。

いま見ている求人へ応募しよう!

  • 交通・アクセス 「不二越駅」より徒歩5分

  • 月給420,000円以上

  • 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 23日 9:30~19:30(休憩2時間)

    • 固定時間制

    掲載開始日:2026/02/26

    問題を報告する

    原稿ID:2d705ddc546e0569

    他の条件で探す

    職種

    特徴

    雇用形態

    バイトTOParrow_bread_crumb富山県arrow_bread_crumb富山市arrow_bread_crumbうなぎやさんの調理長候補