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近江牛バーガーSUDAKU

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＼オープニングの店舗運営スタッフ募集／ 近江牛バーガーの新店で働こう！ こだわりのバーガーで笑顔を届けよう！ 滋賀・彦根で、仲間とお店をつくろう！ ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ ＜＜総合近江牛商社で働くポイント＞＞ ★ 新店をつくるオープニング募集！ ★ 月給25～40万円で正社員募集！ ★ 実働7.5時間のシフト制勤務 ★ 近江牛100％の本格バーガー専門店 ★ 仕入れから加工まで自社で手がける ★ 各種研修制度で日々の成長を応援 ★ 将来の独立を支える制度もあり◎ 【仕事内容】 店長候補として、接客や調理に加え、 店舗全体の運営・管理をお任せします！ 【具体的には…】 ◆お客様のご案内・注文受付・お会計 ◆バーガーやドリンクの提供 ◆仕込み・調理・商品の品質管理 ◆売上・原価・在庫などの数値管理 ◆スタッフの教育・育成 ◆シフト作成・スタッフの配置調整 ◆サービス改善・店舗運営全般 大切なのは、一つひとつの仕事を 丁寧に積み重ねていくこと。 食材や商品のこだわりにも触れながら、 仕事の幅を広げていきましょう。 ＼こんな経験・想いを活かせます！／ ・飲食店や販売店などでの勤務経験 ・人と協力しながら仕事を進めた経験 ・食に関わる仕事を長く続けたい ・こだわりのある商品を届けたい これまでの経験はもちろん、 これから挑戦したいことも大切に。 あなたの想いを聞かせてください◎ ································ 【働くお店：近江牛バーガーSUDAKU】 近江牛100％のバーガー専門店です。 焼肉店を展開する会社だからこそ、 肉のおいしさには、とことん本気。 素材の旨みを活かした一品を届けます。 ＼近江牛バーガーSUDAKUの魅力！／ ・近江牛100％のこだわりのパティ ・肉本来の旨みと食感を楽しめる商品 ・出来立てのおいしさを大切に提供 ・滋賀が誇る食材の魅力を伝える仕事 勤務地は、滋賀県彦根市新海町2191。 近江牛の魅力を届ける仕事です。 ただ空腹を満たすだけではなく、 「また食べたい」と思えるおいしさを。 その一口を、一緒につくりませんか。 ································ 【運営会社：総合近江牛商社について】 〜近江牛のおいしさを通じて、 食事の時間に夢中を届ける〜 2019年、滋賀県守山市で創業。 焼肉店から始まった事業は、 近江牛を軸に広がってきました。 ＼近江牛を軸に多彩な事業を展開！／ ・食肉の仕入れ・卸売り・加工 ・焼肉店やバーガー専門店の運営 ・近江牛を活用した商品の小売り 代表の西野は、経営コンサルタントを 経験した後、食肉の現場へ。 近江牛への理解を深めてきました。 生産者から受け取った近江牛を、 お客様においしく届けたい。 その想いから、仕入れや加工だけでなく、 食事を楽しむお店まで手がけています。 食材を扱う現場と、お客様を迎える店。 その両方をつなぎながら、 私たちが追求しているのは、 「近江牛のおいしさを届けること」。 ············ ＼私たちが大切にしていること／ ・近江牛という食材に向き合うこと ・おいしさをお客様まで届けること ・食事に夢中になれる空間づくり ・新しい可能性に挑戦し続けること 生産者が育てた近江牛を受け取り、 加工し、調理し、お客様のもとへ。 それぞれの仕事がつながることで、 一つの食体験が生まれます。 そして、近江牛の可能性をさらに！ 食肉卸・飲食・小売りの各事業から、 新しい価値を届けていきます。 ＼事業の広がりが生む可能性は…／ ・近江牛に出会うきっかけを増やす ・食材から提供までの理解を深める ・お店の仕事を幅広い視点で考える ・自分の将来を描く視野を広げる ············ ＼食の仕事を、将来につながる経験に／ 目の前の仕事を一つずつ深めながら、 あなた自身の可能性も広げませんか！ ◆ 接客や調理を通じて現場力を磨く！ ◆ 店舗運営や人材育成の視点を学ぶ！ ◆ 独立支援で将来の経営者も目指せる！ 一つの商品をお客様に届けるまでに、 学べることは、たくさんあります。 日々の経験を自分の力に変え、 その先にある目標を見つけていく。 そんな一歩をここで踏み出しませんか？ ································ 【ここが魅力！】 ◆ 月給25～40万円で新たなスタート！ こだわりの食に関わる仕事を、 正社員として始めませんか。 実働7.5時間／休憩1時間のシフト制。 日々の仕事を通じて経験を重ねましょう。 ◆ 食材への理解が、仕事の面白さに！ 仕入れから加工、飲食店での提供まで、 近江牛に幅広く関わる会社です。 ＼仕事を通じて深めたいこと／ ・近江牛ならではの味わいや特徴 ・食材を大切に扱うための工夫 ・おいしさを伝える接客や提供 ・仲間と連携してお店を動かす視点 各種研修制度も設け、 働く人の学びをサポートしています。 日々の仕事で生まれた疑問や気づきも、 次の成長につなげていきましょう。 さらに、独立支援制度もご用意。 店舗運営や人材マネジメントを学び、 将来は自分で事業を営む道も。 あなたなりの目標を描いてください！ ◆ 一つの商品を仲間と届ける仕事♪ 注文を受け、つくり、手渡す。 それぞれの仕事が一口につながります！ ＼仲間と共有したい仕事のこだわり♪／ ・お客様を気持ちよく迎える ・一つひとつの作業を丁寧に進める ・出来立てのおいしさを届ける ・周囲と声を掛け合って協力する 接客も調理も、その準備をする仕事も、 お店にとって欠かせない役割です。 あなたの仕事が、商品の魅力を支えます。 大切にしたいのは、相手を思い、 次の人が動きやすいように働くこと。 「おいしかった」の言葉の向こうには、 いくつもの仕事の積み重ねがある。 その手応えを一緒に感じませんか！ 「食に関わる仕事がしたい！」 「こだわりのある商品を届けたい！」 「滋賀で腰を据えて働きたい！」 そんな想いを持つ方をお待ちしています！ 近江牛のおいしさが伝わるお店を、 そして自分も仕事に夢中になれる毎日を、 一緒につくっていきませんか？ あなたのご応募をお待ちしています◎