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マルワメディカル事業部　特別養護老人ホーム　寿楽荘いたかの

仕事内容

仕事内容 ＼ 「おいしい！」を支えるお仕事 ／ 弊社が受託している 病院・介護施設などの厨房にて、 調理業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・調理、盛り付け、配膳の準備 ・食材や備品の在庫管理 ・帳票の記入や衛生管理 など 利用者さまの体調や状態に合わせて、 きざみ食・ソフト食・ミキサー食・治療食などにも対応します。 味付けややわらかさにも気を配り、 栄養バランスにも配慮した食事づくりが求められます。 大変なこともありますが、 「おいしかった」「ありがとう」の一言が 日々の励みになる、やりがいあるお仕事です。 ＼ ブランクがある方も歓迎 ／ 一度身につけた調理のスキルは、一生モノ。 あなたの経験を、もう一度活かしてみませんか？ ＜こんな経験がある方は特に歓迎＞ ・保育園や学校給食の調理経験 ・社員食堂や給食センターでの大量調理 ・福祉施設や病院での厨房勤務 など 「ブランクがあるけど復帰したい」 「経験が浅くて少し不安」 そんな方も大丈夫◎ 現場では丁寧にサポートするので、 少しずつ慣れていければOKです。 正社員デビューの方や、 アルバイト・パート経験のみの方も ぜひ一度ご相談ください！ ＼ キャリアアップにも ／ 調理師がつくるのは、 ただの食事ではなく、健康と楽しみを届ける大切な一食。 ソフト食・きざみ食・ミキサー食など、 体調や状態に合わせた調理も行います。 食材の工夫や季節感を取り入れることで、 「今日は何が出るかな？」「これ好きなんです」 そんな声が返ってくるのも、嬉しい瞬間です。 彩りや盛り付けにも気を配り、 見た目でも楽しんでいただけるように。 その積み重ねが、 「食べることが楽しい」と思える毎日に繋がります。 派手ではないけれど、 誰かの暮らしを支える“縁の下の力持ち”として、 やりがいと誇りを感じられる仕事です。 ＼ 20～50代の幅広い年代のスタッフが在籍 ／ 若手から中高年まで、 正社員・パート問わず お互いの立場を尊重しながら働いています。 ● チームワークを大切にした職場 ● 忙しいときは自然と助け合う環境 ● 主婦・カフェ出身・学校給食経験者なども多数在籍 「ここは、人に恵まれてるな」 そう思えるような職場で、 あなたも安心してスタートできます◎ ＼ 株式会社マルワについて ／ 株式会社マルワは、 保育園・病院・福祉施設などへ 安心でおいしい食事を届けている会社です。 地域の“日常の食”を支える存在として、 創業から着実に成長を続けてきました。 どれだけ調理機器が進化しても、 やっぱり大切なのは「人の手で届ける温かさ」。 時代が変わっても、 “おいしい”を届ける仕事の価値は変わりません。 あなたのこれまでの経験や、 丁寧な気配りが、きっと現場の力になります。 ぜひ私たちと一緒に、 「食」を通じたサポートを届けてみませんか？