• 正社員

株式会社日本全食 東京新橋 新時代 長崎思案橋店

仕事内容

仕事内容 接客や調理、店舗運営などの幅広い業務を段階的にお任せしていきます。具体的な仕事内容は以下の通りです。 【ホール業務】 お客様のご案内から接客、オーダーの確認、レジ対応、料理の配膳、テーブルの片付けまで、店舗の顔として接客全般を担当していただきます。お客様との円滑なコミュニケーションを大切にしてください。 【キッチン業務】 食材の仕込みから実際の調理、品質チェック、キッチンの衛生管理、在庫管理に至るまで、安全で美味しい料理を提供するための調理全般を行います。マニュアルが完備されているため未経験でも安心です。 【店舗運営業務】 アルバイトやパートスタッフの採用と育成、シフトの作成と管理、売上管理、販売促進企画の立案と実行まで、店舗を円滑に運営するためのマネジメント業務をお任せします。チームワークを高める役割を担います。 ▼配属ブランド例 「京都北白川ラーメン魁力屋」「炭火焼和めし処しんぱち食堂」「鮨酒肴 杉玉」「洋麺屋五右衛門」「カフェ・ベローチェ」「かつや」「本場香川宮武讃岐うどん」「東京新橋新時代」「君のハンバーグを食べたい」など、ラーメン・定食・寿司・居酒屋・カフェ・洋食・うどん・蕎麦と幅広い業態を展開しています。 ※配属先は希望や適性、お住まいを考慮のうえ決定します。 多彩なブランドを展開しているため、自分に合った業態で経験を積みながら、将来的には店長・SV・エリアマネージャーなど幅広いキャリアを目指すことが可能です。