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伊達のくら 仙台中央店

仕事内容

仕事内容: 熟成牛たんと三陸の恵みが主役！ 仙台の「美味しい」をプロデュースする 「伊達のくら」の新店が ✨仙台駅チカに2026年11月下旬OPEN✨ オープニング募集だから 全員が同期スタート✨ 人間関係の悩みゼロで始められます♪ ///////////////////////////////// ＼＼ 大注目！人気の仕込みスタッフ ／／ ◎週2日～勤務OK！ ◎12時～16時の間で1日3時間～勤務OK！ ◎接客ナシ！仕込み作業のお仕事♪ ///////////////////////////////// ＼このお仕事のおすすめポイント／ ▶アクセス抜群！通いやすい！駅徒歩４分！ ▶髪型髪色ピアス自由！自分らしく働ける！ ▶子育て中の方の社会復帰も歓迎！ ▶産休、育休取得実績あり！※社会保険適用者に限る ///////////////////////////////// ＜「伊達のくら」はこんなお店！＞ 扉を開ければ、炭火でじっくり焼き上がる牛たんの香ばしい匂いと、スタッフの活気ある声が迎えてくれる――。それが『伊達のくら』です！ 通販（ECサイト）でも大人気で、全国にファンがいるブランドです。 当店の自慢は、なんといってもこだわり抜いた「大トロ牛たん」。一頭からわずか200gしか取れない希少部位を、独自の製法で3日間じっくり熟成。肉厚なのに驚くほど柔らかく、噛むたびに溢れるジューシーな肉汁は、一度食べたら忘れられない美味しさです！ さらに、石巻港直送の新鮮な「金華鯖」や、冬の風物詩「せり鍋」など、宮城の厳選素材を最高の形で提供しています。全席個室の上質な空間で、こだわりの地酒とともに楽しむひとときは、地元のお客様からも「ここに来れば間違いない！」と厚い信頼をいただいています。 ・・・・・ 仕事内容 ・・・・・ 開店前の仕込み業務をお任せします！ ・野菜の洗浄、皮むき、カット ・肉や魚の解凍、カット、下味付け ・食材の計量と分割 ・食材の冷蔵・冷凍保存 ・調理器具の準備と清掃 ・包丁やまな板の準備と消毒 ・調理器具の洗浄と整理整頓　など 普段の家事力を活かせるお仕事です！ 始めはメニューを覚えたりお店のことを知るところからスタート！ 先輩スタッフが丁寧に仕事を教えていきますので無理せずひとつずつ覚えていきましょう！ 困ったときや分からないことがあったときにはスグに先輩スタッフに聞ける環境なので、安心してくださいね♪ ★年明けからランチ営業も検討しています！