• 正社員

コートヤード・バイ・マリオット福井(ユアーズホスピタリティマネジメント株式会社)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ ＼＼求人のPOINT／／ ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ ✨世界最大手マリオットの安定感！ ✨年間休日120日＆残業は月平均20時間 ✨調理経験があれば無資格OK ✨寿司職人から20代でリーダー昇格の実績 ✨ジャンルの壁を越えてスキル＆価値UP ✨福井駅徒歩3分・マイカー通勤OK ✨U・Iターン大歓迎 ＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊‥‥＊ 【仕事内容】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 飲食業界特有の「サービス残業」や 「休みが取れない…」とお悩みの方へ！ マリオットブランドだからこその安心環境！ 固定残業代なし・月9日休み・希望休OK！ 20代中心の非常に活気あふれる現場で 年功序列の古いしきたりは一切ありません！ 元・寿司職人である20代の男性社員が 入社後に調理部門リーダーとして活躍中！ 【具体的な仕事内容】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご希望や適性に応じて担当を決定します！ ✅オールデイダイニング「Substance」 ・福井の旬食材×世界各国の調理法の開発 ・オープンキッチンでの調理やサービス提供 ・発注や在庫管理などのキッチン業務全般 ✅宴会場（バンケット） ・婚礼やパーティ等のコース・ビュッフェ調理 ・イベントの規模に合わせた献立サポート ・大量調理における徹底した品質や衛生管理 ✅和食 ・焼場、揚場、煮方などを幅広くお任せ！ ※外資系ホテルのため発注やレシピ管理は 英語表記のシステムを使用していきます！ PC操作に抵抗がなければすぐに慣れます！ 【会社の特徴・強み】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⏩変形労働171hで無理なシフトはゼロ！ 月9日休み＆有休も取りやすく安心です！ ⏩年功序列ゼロ！20代でリーダー昇格も 30代後半の料理長のもと20代が主役！ 「やってみたい」という意欲を正当評価！ ⏩世界ブランドならではの安心基盤＆福利厚生 固定残業なし・賞与あり・充実の各種手当！ 世界中のマリオット宿泊割引も利用可能！ 【1日の流れ（一例）】※早番シフトの場合 06:00〜07:00 出勤・朝食仕込みスタート 07:00〜10:00 オープンキッチンで調理 10:00〜11:00 お昼休憩（食事手当あり） 11:00〜14:00 ランチ営業・ディナー仕込み 14:00〜15:00 発注・引き継ぎをして退勤！ ▶ 公式HP：https://www.marriott.com/ja/hotels/kmqcy-courtyard-fukui/overview/