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  • 正社員
株式会社ホテル黒部

ホテルの厨房調理スタッフ

北見市の老舗ホテルをあなたの力で盛り上げよう!

  • 交通・アクセス 北見駅から徒歩5分

    株式会社ホテル黒部

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    090-0047北海道北見市北7条西1丁目1番地

    交通・アクセス 北見駅から徒歩5分

  • 月給214,000円~286,000円

勤務時間

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 176時間 勤務形態:変形労働時間制 実働時間:1日あたり8時間程度 (週平均実働40時間) 【シフト例】 07:00~16:00 11:00~20:00 など ※7:00~20:00の間でシフト制 ※予約状況により変動あり 「朝早い日は夕方から自分の時間」 「朝ゆっくり出勤」など、 シフト制ならではの柔軟さもあります。 希望休などもお気軽にご相談ください。

休日休暇

休日休暇 ✅4週6休 または 5週7休 (シフト制) ✅有給休暇あり ✅慶弔休暇 ✅育児休暇制度あり ✅介護休暇制度あり ・希望休の相談可能 ご家族の行事やプライベートの予定など 事前にご相談いただければ 柔軟に対応いたします。
勤務地

勤務地

株式会社ホテル黒部

090-0047北海道北見市北7条西1丁目1番地

株式会社ホテル黒部

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

090-0047北海道北見市北7条西1丁目1番地

交通・アクセス 北見駅から徒歩5分

アクセス

交通・アクセス 北見駅から徒歩5分
仕事内容

仕事内容

仕事内容 \\ ◆当ホテルのここが魅力です◆ //  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ★創業120年超!北見の老舗ホテル 明治35年創業、地域に愛され続ける 「ホテル黒部」での勤務です。 安定した経営基盤があるため、 腰を据えて長く働きたい方に最適! ★和洋中、全ての料理に関われる! 当ホテルは和食・フレンチ・中華と 多種多様な料理を提供しています。 「和食も洋食も学びたい」 「料理人として幅を広げたい」 そんな意欲に応えられる環境です。 ★北海道ならではの手厚い待遇 賞与年2回に加え、10月~4月は 「燃料手当」を支給します! 冬場の光熱費を気にせず生活できる 地元企業ならではの心遣いです。 ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ ホテル内の宴会場やレストランにて お客様に提供する料理の 調理業務全般をお願いします。 ・食材の仕込み、カッティング ・調理、盛り付け ・在庫管理、厨房の衛生管理 など まずは先輩のサポートからスタート。 包丁の握り方や出汁の取り方など 基礎から丁寧に指導します。 ~~~ 1日の流れ(例) ~~~ 07:00 / 出勤・朝食の仕上げ ▼ 09:00 / 朝食片付け・ランチ仕込み 食材の下処理などを進めます ▼ 11:30 / ランチ営業スタート オーダーに合わせて調理 ▼ 14:00 / 休憩(まかない) ▼ 15:00 / ディナー・宴会仕込み 予約状況に合わせて準備 ▼ 17:00 / ディナー営業・宴会対応 ▼ 20:00 / 片付け・退勤 ※シフトにより変動あり ~~~~~~~~~~~~~~~ 【入社後について】 いきなり難しい調理はさせません! 約3ヶ月間の試用期間を設けており 先輩スタッフが横について ホテルの味や手順を教えます。 未経験の方もご安心ください。

対象となる方

求めている人材 ✅:必須条件 ━━━━━━━ ◆特になし!意欲重視の採用です 「料理が好き」「手に職をつけたい」 その気持ちがあればOKです。 ✅:以下の方もぜひお待ちしております! ━━━━━━━ ■未経験者歓迎 ■学歴・経験一切不問 ■調理師免許をお持ちの方(優遇) ■飲食店での調理経験がある方 ■ホテルの厨房経験がある方 ■Uターン・Iターン希望の方 ■安定企業で定年まで働きたい方 ■和洋中、様々なジャンルに興味がある方 ✅:他業種からの転職━━━━━━━━━━━ 居酒屋スタッフ、カフェ店員、 給食調理、食品製造スタッフ、 営業職、販売サービスなど… 異業種から「料理人になりたい」と 挑戦する方も応援します! ✅:実際に働くスタッフの声 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「一つのジャンルだけでなく、 色々な料理法を学べるのが楽しい」 「北見駅から徒歩5分なので 雪の日でも通勤が楽です」 「冬場の燃料手当は本当に助かる。 長く働ける制度が整っています」 「老舗ホテルならではの 丁寧な仕事を身につけられました」

職種

和食シェフ/料理人,中華シェフ/料理人,フレンチシェフ/料理人

仕事の特徴

  • 業界未経験者歓迎
  • 変形労働時間制
  • 副業・WワークOK
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 交通費支給
給与/待遇

給与/待遇

月給214,000円~286,000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 14万円 〜 20万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 1ヶ月あたり2万7000円 〜 3万4000円 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり4万7000円 〜 5万2000円 基本給:月給 14万円 〜 20万円 ※経験・能力を考慮の上決定します 固定残業代:なし (残業代は別途全額支給) 【手当が充実しています!】 ◆通勤手当(規定あり) ◆精勤手当 ◆家族手当 ◆賞与年2回(夏・冬) ◆燃料手当(10月~4月支給) ∟ 北海道の冬も安心! 家計を助ける嬉しい手当です。 ◆退職金制度あり ────────────────── 【年収例の目安】 入社1年目:250万円〜300万円 →月給+賞与+各種手当 ・スキルアップ毎に給与もUP! 例) ・調理スタッフからスタート ↓ ・部門シェフ・料理長へ昇格 老舗ホテルだからこそ、 実力を正当に評価し還元します。 長く腰を据えて働ける環境です。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【社会保険】 完備(健康、厚生年金、雇用、労災) 【福利厚生・待遇】 ◆昇給あり ◆賞与年2回(夏・冬) ◆退職金制度あり(勤続規定あり) ◆交通費規定支給 ◆車通勤OK(無料駐車場完備) ◆制服貸与 ◆まかない・食事補助あり ◆燃料手当(10月~4月) ◆定期健康診断 ◆副業・WワークOK 〈ここがポイント!〉 北見市内でも歴史あるホテルとして 福利厚生や手当を充実させています。 特に冬場の燃料手当や退職金制度は スタッフからも好評です!
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 ホテルの厨房では多種多様な料理を作ります、そこでの経験は自身のスキルアップにつながる事は間違いありません!福利厚生も充実しており長く勤めて頂けるスタッフも沢山います! 喫煙所:喫煙所あり(屋外) お客様の利用する喫煙所はホテル内にあります。 バックヤード(屋内)は全面禁煙です。

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
応募情報

応募情報

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス 【応募後の流れ】 1.応募(約1分で完了!) 2.担当より面接調整のご連絡 3.面接実施(1回を予定) 4.内定・入社 【面接について】 ①緊張せずリラックスしてお越し下さい ・これまでのご経験 ・入社時期の希望 など ざっくばらんにお話ししましょう。 厨房の見学も可能です! ②面接時の持ち物 履歴書(写真貼付)をご持参ください。 【その他】 「職場の雰囲気を見てから決めたい」 という職場見学希望も大歓迎! 在職中の方も、入社日は 柔軟に相談に応じます。

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  • 交通・アクセス 北見駅から徒歩5分

  • 月給214,000円~286,000円

  • 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 176時間 勤務形態:変形労働時間制 実働時間:1日あたり8時間程度 (週平均実働40時間) 【シフト例】 07:00~16:00 11:00~20:00 など ※7:00~20:00の間でシフト制 ※予約状況により変動あり 「朝早い日は夕方から自分の時間」 「朝ゆっくり出勤」など、 シフト制ならではの柔軟さもあります。 希望休などもお気軽にご相談ください。

  • 掲載開始日:2025/01/19

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    原稿ID:3032230b4b340aba

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