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独自低温熟成ヒレかつ HITOKAMI

職種/仕事内容

仕事内容 ＼＼2025年秋 NEW OPEN／／ 独自製法の低温熟成ヒレかつを扱う専門店 オープニングスタッフ大募集！ 【独自低温熟成ヒレかつ HITOKAMI】 看板商品のヒレかつサンドは、 厳選した上質なヒレ肉をじっくり時間をかけて低温熟成し、肉の旨味を最大限に引き出しているのが特徴。 まるで絹のようななめらかな口当たりで、 「ひと噛み」で感動が広がる、当店でしか味わえない味を実現しています。 他では味わえないこの感動を、お客様一人ひとりへ。 「食」の体験で人々を笑顔にしたい、そんな想いを持った方を募集しています。 ＜こんな業務をお任せします！＞ ■仕込み・調理業務 ┗ヒレかつサンド、ヒレかつ定食 ※複雑な作業は無し！初めてでもすぐに覚えられます ■シフト管理 ┗アルバイトスタッフのシフト作成・管理 ■食材管理 ┗食材の発注や棚卸し業務 ■新商品の企画・提案 ┗新商品のアイデア出しや企画・新サービスの提案など ■売上管理 ┗店舗の売上や客数の管理・数値分析 ＜当店で働く魅力はココ！＞ ◎接客少なめで業務効率化◎ 注文は全てモバイルオーダー！ 座席数は15席でアルバイトさんもいるので、 調理や店舗運営の業務に集中できます。 デリバリーは外部サービスに委託し、 配送業務もありません。 ◎着実にスキルアップできる研修制度◎ マニュアルや動画を活用した研修に加え、 OJTやその他研修も充実しています。 ◎イベント出張でプチ旅行気分◎ パンフェスをはじめ、全国でイベント出店多数！ 北海道2泊3日など、社員総出での出張は 忘れられない思い出になること間違いなし！ 昼間は働いて夜は美味しい食事を楽しめるのも嬉しいポイント♪ ◎商品・サービスの発案者になれるチャンスも◎ 積極的な意見はいつでも大歓迎！ 現場から出た提案が実際に採用されることも♪ 変化を楽しむ社風なので、 良いと思ったものはどんどん提案してくださいね。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 烏丸御池駅から徒歩5分、京都市役所前駅から徒歩8分、河原町駅から徒歩10分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 6:00～22:00 ◎上記の間でシフト交代制 ◎午前中～夕方、夕方～夜の勤務どちらもあり ＜1週間のシフト例＞ 月・水・金…6:00～15:00 土・日…13:00～22:00 営業時間（予定）6：30～21：00

給与

月給270,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 昇給：年2回（4月・10月） 業績賞与：年2回（7月・12月） 【給与例】 給与例 ＜想定年収＞ 450万円～500万円（店舗管理スタッフ/責任者） 350万円（一般スタッフ）

休日休暇

休日休暇 月8～9日休み（週休2日／シフト制） ・有給休暇（入社半年後：10日） ・誕生日休暇（1日/当月中に消化）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・エプロン・帽子貸与 ・服装自由 ┗飲食なので、清潔感のある恰好でお願いします◎ ・交通費定期代支給 ・まかないあり ・副業OK