• 正社員

麵屋 影向亭(BONDZ株式会社)

職種/仕事内容

仕事内容 ラーメンウォーカー金賞店主の2号店 「麵屋 影向亭」を盛り上げる ✨オープニングスタッフの募集✨ ＼待望の新店が札幌にオープン！／ メディア取材で話題のBONDZグループが手掛ける、新業態のラーメン店。 SNSでも話題沸騰の店主による2号店が、いよいよ誕生します！ 今回は、お店の味を支える【ホールメインのオープニング社員】を募集！ 「ただ作るだけ」では物足りない。 技術を磨き、お客様の反応をダイレクトに感じたい。 そんな方にぴったりの環境です。 【具体的には】 ホール業務をメインに、キッチン業務も含む店舗業務全般をお任せします。 「どっちもできる」からこそ、お店全体を見渡せる楽しさがあります！ 〇ホール業務 ・お客様への接客、オーダー受付 ・料理やドリンクの提供 ・席の案内、予約受付 ・会計業務 ・店内清掃 〇調理場業務 ・食材の仕入れ ・簡単な調理補助 ・食器の洗浄 など まずは仕込みや盛り付けからスタート！ スープ作りや麺上げなど、ラーメン職人としてのコアな技術を段階的に学んでいけます。 2〜3つの工程を完璧にこなせるようになれば、立派な「影向亭の職人」です！ ――――――――――― お店のコンセプトは 革新的な「挽肉たんラーメン」 ――――――――――― 骨を使わず、豚・鶏の挽肉を丁寧に炊き上げて旨みの芯だけを抽出する「挽肉湯（ひきにくたん）スープ」。 澄みきった美しさと深いコクを両立させた一杯を、和モダンの落ち着いた空間で提供します。 私たちが大切にするのは、効率だけを追う接客ではありません。 「知り合いがやっているお店」のような温かさと、名店としての誇り。 お客様との「ご縁」を「絆」に変える、そんな場所を目指しています。 ――――――――――― 一人ひとりの夢を尊重！ キャリアパスについて ――――――――――― 「楽しく働く姿勢」を何より評価します 私たちは、スタッフ自身の「楽しい！」というエネルギーが、お客様の満足度に直結すると考えています。 【キャリアパスは無限大】 20代の店長や30代のマネージャーが活躍中。 性別や年齢に関係なく、実力と意欲を正当に評価します。 【独立支援も充実】 将来、自分のお店を持ちたいという夢も全力でバックアップ。 物件選びから経営ノウハウまで、惜しみなく伝授します。 ――――――――――― 「ご縁」が「絆」に変わる場所 一緒に叶えたいビジョン ――――――――――― 2021年に1号店をオープンして以来、新店舗の立ち上げや、現在では焼肉、寿司、ジンギスカン、ラーメンの4業態でも事業を展開。今後、全国展開を目指しています。 会社として利益を追求することは重要ですが、その中でも「これをやりたい！」という意欲に対して、どう実現できるかを共に考える風土が特徴の会社です。 BONDZという社名には、お客様とのBOND（絆）、そして仲間とのBOND（絆）を大切にしたいという想いを込め、人と人とのつながりを何より大切にする。あなたと一緒に働けることを楽しみにしています。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 西１１丁目駅から徒歩1分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり174時間 10：00～21：00 ◆上記時間内でシフト制 実働8時間／1時間休憩 ※営業時間／11：00～20：00

給与

月給281,776円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万5776円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万6000円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり35時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・決算大賞与あり(年1回、業績に応じて) ・夏季インセンティブの支給実績あり ・昇進・昇格あり(年2回) ・入社2年目で月給40万円の実績有！ 【給与例】 給与例 年収600万円／27歳 エリアマネージャー経験者2年目（月給42万円＋諸手当＋賞与） 年収450万円／30歳 飲食未経験1年目（月給33万円＋諸手当+賞与） 年収500万円／24歳 入社1年目"店長"（月給35万円＋諸手当＋賞与）

休日休暇

休日休暇 ・月8日休み ・有給休暇：10日（入社6か月後10日付与） ・産前、産後休暇 ・年始休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・決算大賞与あり(年1回、業績に応じて) ・昇進・昇格あり(年2回) ・食事補助あり ・従業員イベント充実 （月1回社員食事会、月1回サウナ会、社員旅行など） ・独立支援 ・社割制度 ・教育制度 ・髪色、髪型、ピアス自由！おしゃれも楽しみながら働ける職場

対象となる方

求めている人材 ・未経験者歓迎 ・第二新卒歓迎 ・学歴不問 人柄重視の採用！ これまでの経験・学歴・資格は一切不問です。 異業種出身のスタッフも多数活躍しています。 【こんな方にピッタリ】 ・地元に貢献しながら腰を据えて働きたい方 ・常に顧客の満足を考え、質の高いサービスを提供したい方 ・細かい部分にも気を配れる方 ・将来は自分のお店を持つために修行したい方 ・店舗運営のノウハウを学びたい方 ・若いうちから裁量権を持って働きたい方 ・どんどんキャリアアップして経験を積みたい方 ◎自身の飲食業や接客サービスの経験を活かして ★「もっと人と話したい」という接客の原点回帰を求めている方 ★自分のアイデアや挑戦を応援してもらいながら成長していきたい方 ★飲食店経営のノウハウを学び、将来的に自分の店を持ちたいと考えている方 そんな想いを抱いたことのある方は、ぜひあなたの夢を聞かせてほしいです！

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス 応募 ↓ 面接 ↓ 内定 応募に特別なスキルは不問です。入社後は先輩がしっかりサポートするのでご安心ください。 当社は意欲次第で豊富に経験を積める会社なので、店舗経営に興味がある、独立を考えている、といった方々にも合っていると思います。 面接では、入社後やってみたいことや夢などリラックスしてお話しいただければと思います！