• 正社員

ウオクニ株式会社　四国営業所

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、その他営業、その他店舗管理/運営/支援 ＜課長候補・営業管理を大募集！＞ ✅キャリアを築ける環境です◎ 将来は営業課長・支店長へ。 現場理解からスタートし、複数店舗を統括。 業務に慣れてきたら 営業戦略や組織運営まで担う管理職をお任せします！ ✅「人」と「店舗」を動かし、現場をより良くする◎ 店長やスタッフと直接関わりながら、 人員配置や業務改善、課題解決を推進。 自分の提案が現場の変化につながる、 マネジメントの醍醐味を味わえます！ ✅完全週休2日制◎年間休日116日！ （年に数回第3土曜日出勤あり） 大きなやりがいを感じながら、 プライベートもしっかり充実。 仕事も自分の時間も大切にしながら、 長く活躍できます。 - ＜お仕事内容＞ 全国に展開する事業所の複数店舗を担当。 （幼保施設、病院、高齢者施設、企業、学校など） 収支や人員配置、安全衛生を 総合的にマネジメントして 業務向上を安定運営を実現していただきます。 将来の営業課長・支店長候補としての活躍を期待しています。 ＜具体的な業務＞ ●店舗運営指導・管理 各店舗の売上、利益、在庫などの 数値管理および改善指導、安全衛生指導。 ●人材育成・マネジメント 店長およびスタッフの採用、教育、評価、労務管理。 ●社内に提示する資料の作成 営業成績や売上データの集計・整理 分かりやすい資料への取りまとめなど ●将来的な部門管理 営業戦略立案、メンバーの育成、部門予算管理など（課長昇格後） ＜キャリアステップについて＞ 入社後はまず現場のオペレーションや店長業務を理解いただきます。 慣れてきたら複数店舗（3～5施設程度）を統括する エリアマネージャーとして実践を重ねてもらい、 その後は営業課長・支店長として、 エリア全体の戦略立案や組織運営、 後輩のサポートなどをお任せしたいと考えています。 ＜1日の仕事の流れ（※入社1.2年目の例になります）＞ 担当エリアの施設を巡回し、現場とのやりとりがメイン。 08:30｜出社・メールチェック、当日のスケジュール確認 10:00｜担当の社員食堂へ訪問。調理スタッフと面談し、人員配置の相談 12:00｜休憩（巡回先の近くでランチ。地域の食事情のリサーチも兼ねて！） 13:30｜社員寮の施設責任者様と打ち合わせ。次月の献立やコスト削減案の提案 15:30｜移動・帰社（日報作成、収支データの入力） 17:00｜帰社または直帰。翌日の準備をして退社 ＜会社について＞ ウオクニ株式会社は、 1964年創業の給食会社です。 大手企業の社員食堂や社員寮、研修所、 保育園・小学校給食、病院、福祉施設など、 全国750拠点に給食サービスを提供。 小さなお子様からご高齢の方まで幅広く 様々なニーズに対応しています｡ また、食事は毎日のことだからこそ、 健康面にも注力。お米や油、塩にいたるまで こだわりの食材の導入を推進しています。