• 正社員

上海料理「状元樓」横浜中華街本店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼有名中華料理店で店長候補を募集中／ 20代・30代の若手スタッフが在籍！ ★明るく活気のある職場で、 チームワークを大切にしながら楽しく働けます♪ ★店舗運営の中心メンバーとして、 マネジメントスキルを身につけられる環境です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【注目ポイント‼】 ★柔軟なシフト制＆週休2日制♪ ★賄い＆食事補助あり‼食費が浮く♪ ★店舗運営やスタッフ管理など幅広い経験が積める！ 【仕事内容】 ホール業務をはじめ、スタッフの育成やシフト管理、 売上管理、サービス品質の向上など、 店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 まずは店長のサポートや現場業務から経験を積み、 将来的には店長として店舗全体の運営を担っていただくポジションです。 スタッフとコミュニケーションを取りながら、 より良い店舗づくりに向けた改善や施策の企画・実行にも携わっていただきます。 【具体的な仕事内容】 ✿ ホール業務・接客対応 ✿ スタッフの育成・教育・指導 ✿ シフト作成・人員配置 ✿ 店舗スタッフへの業務指示・フォロー ✿ 売上管理・目標達成に向けた数値管理 ✿ 接客・サービス品質の管理 ✿ 店舗オペレーションの改善 ✿ お客様からの問い合わせ・ご要望への対応 ✿ 集客・売上向上に向けた施策の企画・実行 ✿ 季節イベントやキャンペーンの企画・運営 ✿ 店舗の課題抽出・改善提案 ✿ 店長業務のサポート など