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株式会社LEOC(レオック)　米沢病院内厨房

職種/仕事内容

仕事内容 鹿児島市新照院町の病院で地域正社員 栄養士募集！年間休日121日でプライベートも十分に確保◎ LEOCの栄養士業務に慣れていただくため、厨房内の業務を経験していただきます。 その後、献立作成、発注、納品、食札管理、提供食事のチェック、厨房フォロー等の業務をお任せします。 クライアント様や患者さんの要望を本部スタッフと相談しながら叶えるお仕事です。 ◇1日の食数 120食(3食合計)／4～5人体制◇ 食数表(展開表)の作成 ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供するために、一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。 その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。 最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われているかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 クライアントとの定例会議 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、LEOCエリアマネージャー(事業部長)も交えて残食やサービス品質について議論します。 栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。 事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いをつけながら、サービス向上を図ります。 やりがい お客様の「おいしい♪」笑顔、「おいしかった！」、「ごちそうさま」の一言が嬉しい、やりがいのあるお仕事です。 仕事を通じてたくさんの方と知り合うことができます。 また介護食など食に関する知識も増えます。 知識だけでなく調理スキルも磨けます。 頼られる存在 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、かなり早い段階で周囲から頼られる存在になります。 事業所の責任者はもちろん、クライアントの代表者とも対等に会話ができるお仕事です！

勤務地

アクセス

アクセス 鹿児島市電２系統 加治屋町徒歩約12分、鹿児島市電２系統 高見橋徒歩約13分、鹿児島市電２系統 高見馬場徒歩約15分 新上橋バス停より徒歩約3分

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり162時間 ＜70歳定年制＞ LEOCでは、社員の方々の定年年齢を70歳に設定しております。 LEOCで安心して働いてほしい、70歳を過ぎてもより充実した人生を送ってほしいという願いから、本制度の導入に至りました。 制度の導入によって、シニア社員が経験やスキルを活かしながら働くことで、より元気にいきいきと生活を送っていただける場を提供いたします。 【シフト制】 06：00～15：00 09：00～18：00 10：30～19：30 実働8時間 休憩60分 ＊月21日程度勤務 ＊土日祝を含め交替制 ＊最初は厨房業務(早番/遅番)からのスタートとなります。

給与

月給185,000円～250,000円 給与 月給 18万5000円～25万円 （一律手当を含む） 雇用形態：地域正社員 試用期間3ヶ月 期間中の賃金に変更なし ※条件によっては固定残業代が発生する場合もあり +交通費全額支給（規定あり）

休日休暇

休日 ・年間公休121日 ※有給制度あり ・年次有給休暇（入社6か月後より） ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 ・私傷病有給休暇 ・特別休暇 LEOCは、飲食企業の現場で起こる 長時間残業に対し、会社全体で是正施策を 講じております。 また、年間休日は121日に設定し、従業員 一人ひとりがご家庭やプライベートの時間を 充分に確保し、体力的にも無理なく 心身ともに健康な状態で 働ける環境整備を続けております。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＜待遇・手当＞ ・交通費全額支給／車通勤OK・バイク通勤OK ・社会保険完備 ・残業／休日出勤／正月出勤手当あり ・母子父子手当あり ・制服貸与 ・食事補助あり ・研修制度あり ・昇給：年1回（7月） ・賞与：年2回（6月／12月） ・慶弔／災害見舞金あり ・社員定年70歳 ＜その他の制度＞ ・退職金制度あり（正社員・地域正社員） ・正社員登用制度あり（規定あり） ・育児短時間勤務制度 ・確定拠出年金制度 ・福利厚生サービス ・誕生日お祝い品贈呈あり ・永年勤続表彰制度あり ・従業員紹介制度あり ・労働組合あり ・パート・アルバイトさんへの賞与支給 （勤続１年以上の方対象） ＜管理栄養士資格＞ これから管理栄養士資格の取得を目指す方に は、会社として資格取得支援制度を設けてお り、オンデマンド勉強会や研修を実施。 LEOCの事業所で働くだけでも、 オールマインドな仕事を経験してご自身の 市場価値向上に繋がります。 ＜受動喫煙対策＞ 第一種施設において、原則施設内禁煙。

職場環境・雰囲気

職場環境 【従業員構成】 ＜女性比率が9割＞ 現在LEOCには4700名以上の栄養士・管理栄養士が在籍し、女性比率が9割です。 将来的な結婚・出産を視野に入れながら働いている20代後半～30代後半女性が多く、LEOCに在籍したままキャリア形成していただける社内環境を整備し、産休・育休復帰率も9割以上を維持しております。

その他

その他 【ブランド名】 株式会社LEOC(レオック) 【事業内容】 病院・各種施設、企業・学校などの食堂、スポーツ施設などにおけるフードサービスの提供及び運営・管理