• 正社員

株式会社ぺルゴ

仕事内容

採用担当者から 皆様からのご応募をお待ちしております！

お仕事内容 ※あなたにお願いしたいことはコチラ※ 【具体的な業務内容】 餃子・炒飯・点心・ラーメンなど、 「餃子の王将」自慢の中華メニューを調理します。 2026年7月オープンの北上尾店の オープニングスタッフとして活躍できます。 特に新店においては、調理経験を活かすだけでなく、 オペレーションの構築やチームづくりから携わっていただきます。 ＜主な業務内容＞ ・中華料理の調理、仕込み、盛付け ・オープニングスタッフの教育、チームビルディング ・店舗独自のメニュー提案、改善提案 ・食材管理、衛生管理、売上・在庫管理 ・店舗目標の設定、マネジメント業務 【一日のお仕事の流れ】（例） 出勤 ↓ 食材・配送物チェック（新店ならではの鮮度管理） ↓ 仕込み・レジ開局・開店準備 ↓ ランチ営業 ↓ 休憩 ↓ ディナー営業（活気あふれるチーム運営） ↓ 閉店作業（清掃・備品確認） ↓ 翌日チェック後に退勤 【お任せする幅を広げて年収アップ】 入社1年目から即戦力として、 キッチンリーダー、主任へとステップアップ。 3年目で店長に昇格すれば、年収700万円オーバーは確実。 「今の職場の給与に満足していない」 という方の期待を裏切らない評価制度です。 ※7月のオープンまでは大宮南中野店で研修を行います。 これまでのご経験と研修を活かして、 早期の活躍を期待しています。 ■研修店舗の住所 〒337-0042 埼玉県さいたま市見沼区南中野92-5 TEL：048-685-8778