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ショーグンバーガー 秋葉原店(SHOGUN BURGER)

職種/仕事内容

仕事内容: EVER BREW株式会社は、SHOGUN BURGER（ショーグンバーガー）(Google口コミ4.7 2777)など人気店を全国32店舗を経営させていただいています。 この度2025年、2026年に新たに複数店の新規オープンを予定しているため、既存店のさらなる増員と、オープニングスタッフを増員する事になりました！ 店長候補の方や経験者の方はコンセプト作りからスタートできますが、未経験でいきなり新規店舗だとプレッシャーもあると思います。 そこで既存店で少し現場を経験していただいてから、新規店舗でのオープニングスタッフとして勤務いただくことができますので、ご安心ください♪ この機会に未経験の方、店長候補の方、スーパーバイザーの方、様々な方と、新しいコンセプトを一緒に考え、「食を通して、地域と仲間を幸せに」するために一緒に進めていければ嬉しいです♪ 【未経験OK！学歴不問！】 ///////////////////////////////////////// 全国30店舗展開飲食ベンチャー企業 ////////////////////////////////////////// 未経験でも月給２６万円～６０万円（その他ボーナス年2回もあり） （稼ぎたい方は残業次第で３０万円以上可能） 飲食経験者は月給３０万円～６０万円（飲食経験4年 スタート月給例35万） ※実績あり ※経験・能力により変動します。 未経験OK ・独立支援（お金・不動産・人脈全て出資します） まかないあり ・社員旅行（全額会社負担、年１回） お肉に向き合い続けて30年、お肉のプロだからこそできる絶品ハンバーガーに、誰もが目を疑う超ド級の和牛など、 規格外のメニューに最初は驚く従業員も いるとかいないとか・・・ そんな驚きも吹き飛ぶような明るく愉快で アットホームな雰囲気のお店です!! ハンバーガーで地元・観光客（北米・南米・ヨーロッパ・アジア問わず）問わず大人気！ 外国人のお客様も多いので、英語の実践学習にも最適です！ ※もちろん英語や外国語ができなくても全く問題ありませんので、ご安心ください！ 店舗スタッフとして業務をお任せします。 ・ホール業務 スピードが大事！ではなく、優しく笑顔でお客様と会話してください。 ・キッチン業務 本格料理も学べます！包丁の使い方から丁寧に教えますので、ご安心ください♪ 経験者の方はメニュー開発等のご提案もしていただくことができます！ 未経験の方は洗い場など簡単な業務からスタートですので、ご安心ください。 ・管理業務 慣れてきたら後輩育成、バイトの管理（モチベーション管理）等もお願いします。 調理師免許があったり、飲食店の経験がある方もOKです。 ※もちろん初任給にも反映されます。 また、未経験の方でも問題ありません。 入社後はたっぷり研修期間があり、座学研修、店舗研修、ホール研修などあなたの成長スピードに合わせて丁寧にお教えします。 スタッフの8割が未経験から社員としてスタートしています！ 中卒、高卒の多数活躍しており、中卒でもガネーシャの幹部となってる方もいます。 スキルに合わせた仕事をお任せするので 経験が浅い方、無い方も安心ください！ ★無料でハンバーガーのまかないもあり★ 食券機があるので、注文は取らなくてOK！ ハンバーガー作りもマニュアルがあるので、 「このバーガーは何を挟むっけ？」と 迷うことなく進められますよ！ "パンを1番美味しい状態で食べて頂きたい！"という想いから、 「出来立てのハンバーガー」というものに行き着きました。 独自製法で焼くオール国産小麦のバンズは、小麦の香りと甘味を引き立てながらも、主役のパテを邪魔しない黄金バランスの要。ふんわり食感とは真逆の印象の、力強く押された焼き印も個性を打ち出します。 バンズは素材を生かし1つ1つ丁寧に手作りし、 「ハンバーガーに合うバンズ」という事を考え、 具材の邪魔をしない味に仕上げています。 和牛も扱うので、お肉に関する知識が自然と身に付いていきますよ◎ 黒毛和牛を粗挽きしたパティは、旨味が強いスネ肉特有のゴリゴリ食感が満腹中枢を刺激。手仕事で筋を取り除いた冷凍しない肉をオーダー後に丸め、熱々の鉄板で押し潰して焼く「スマッシュ製法」で提供しています。 詳しくはこちらのHPをご覧ください！ https://shogun-burger.com/ 「こうしたらもっといいお店になる！」というアイデアはお待ちしてます♪ 一緒にお店を盛り上げていきましょう！ 「こうした方がもっといいかもね！」「今のめっちゃいいね！」 「次はこんな感じでやってみよう！」とスタッフ同士でアドバイスを送り合い、 みんなでお店を創り上げていくイメージです。 ですので、社員とアルバイトの垣根もありません！ 「仲間とワイワイ部活をやっているみたい！」と例えるスタッフもいるほど！ ＜定着率抜群なんです！＞ ご入社いただいたスタッフは殆どの方が長期で活躍いただいております。 その理由は、『未経験でも安心して働ける環境』だから。 例えば、前職がバーテンダーや役者志望、エステティシャン 販売スタッフ、居酒屋スタッフなど 様々なバックボーンを持つスタッフが活躍中！ 居心地が良い職場なので、アルバイトからそのまま正社員になる方や、 転職したが、再度出戻ってきた社員も多くいます！ スタッフは20代〜30代の男女が中心。明るく気さくなメンバーばかりですから、あなたもすぐに溶け込んでいける雰囲気の職場です。 店長候補として店長をめざしていただきたいですが、店舗によってはポストが空いていますから、あなたのスキルや経験によっては早期に店長昇格もあります！

勤務地

アクセス

アクセス: 《アクセス》 ・東京メトロ/JR/つくばエクスプレス 秋葉原駅から徒歩5分 ・飲食店がたくさん入った秋葉原UDX2階！

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: シフト制　1日の実働時間 8時間00分 ※仕事をコントロールして、定時で帰る日は残業なしでピッタリ帰ることができます！ ※自ら残業して働いて稼ぎたいという方も活躍してくれています！ ※店の状況によって稀に残業が発生する可能性もございます。 ・ご家庭の事情などに応じて勤務時間もご相談ください。 ワークライフバランスも大切にできる環境です♪ ・休憩ごとにまかないをご用意！ 美味しいご飯も食べれて、節約もできちゃいます♪ ・「休憩中に一時帰宅したい」なども可能な範囲で対応します♪ ・休みも充実 ◎有給あり！ 連休取得もOKです♪

給与

月給350,000円以上 給与: 固定残業代あり：月給 ￥350,000以上は1か月当たりの固定残業代￥70,300（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 エリアマネージャー・総料理長候補　40万円～60万円 店長・料理長候補　35万円～40万円 ※これまでの経験・スキルを考慮します。 ※飲食店経験　アルバイト含む ※基準に達していない方は月給28万2000円～となります。 ※残業手当・深夜手当は固定となります。 ※入社3か月で店長に抜擢、入社6か月で店舗毎の業績などをサポートするスーパーバイザーに抜擢された実例もあります。 ※完全週休3日もしくは1日実働7時間など理想の働き方をお持ちの方はご相談ください♪ ※社内独立制度あり◎ 下記のイメージで年収アップが可能です 1年目　500万　店長 2年目　600万　マネージャー 4年目　800万　マネージャー 【手当】 交通費全額支給 残業手当 マネージャー手当 役職手当 出張手当 育児手当 住宅手当（1年以上勤務かつ徒歩圏内にお住まいの方対象） 【昇給】 年2回 1月・7月

休日休暇

休暇・休日: 月8日～10日（年間休日105日） 夏期休暇 年末年始休暇 有給休暇 ※有休は取得しやすい環境で、どのスタッフもガンガン取得しています ※有給取得率100％（申請ベース）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ・独立支援制度の実績 　※とても沢山ありますが、一例として6事例を掲載していますので、ぜひご覧ください！ 　http://www.recruit.everbrew.co.jp/column/interview2/ ・引越し費用補助（規定あり） ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・家族手当、子ども支援手当（月5,000円以上） ・住宅手当⇒勤続1年以上の方で3キロ圏内にお住まいの方には1万～1万5000円の住宅手当を支給しております ・交通費全額支給 ・制服貸与 ・通勤時の服装自由 ・まかないあり（※6時間以上勤務の場合のみ） ・昇給年2回（1月・7月） ・インセンティブ制度 　毎月、店長・料理長向けに予算達成店舗かつ社内上位店舗へ5000円～4万円 ・社割あり（系列店も適応内！） 　家族・友人も適用有 ・ECサイト社割あり ・社員旅行 ・健康診断（正社員全員） ・インフルエンザなどの感染症予防接種 ・受動喫煙対策・・・敷地内全面禁煙 　※勤務中の喫煙、ネイル禁止 ・ストレスチェック制度 ・従業員相談窓口設置 ・社内転職制度 ・スタッフ紹介制度有り（入社後にご友人を誘うのもOK！） ・社員結婚記念祝 ・出産祝 ・産休育休制度（申請ベースで取得率100％） ・介護休暇 ・お母様・配偶者等へ感謝のプレゼント ・社内イベントへ従業員の家族の招待 ・研修制度／社内研修 年2～3回 ・外部研修・セミナーなどへの参加は無料＆交通費宿泊費会社負担 ・ビール研修、経営やリーダーシップを学ぶリーダー育成研修 ・資格取得支援制度・資格取得援助(受験料負担※合格時) ・1on1定期面談 ・優秀社員表彰 永年勤続表彰 ・報奨金制度あり（店舗毎に個人目標アリ、達成すると報奨金が！） ・歓送迎会・夏のバーベキュー会（会社補助あり、自由参加） ・サービス技能研修 ・お見合い制度 ・独立サポート制度 【お見合い制度制度とは？】 ｢入社前に期待していたことが､ 働いてみたら全く違った…｣ そんなミスマッチを防ぐため､ 実際に入社前に店舗で働ける 『お見合い制度』を設けています｡ ＊期間：最短1日～最長2週間/1日5h～ ＊雇用形態：アルバイト/時給（店舗による） 【独立サポート制度とは？】 「将来独立して社長になりたい」「自分の店を持ちたい」「お金持ちになりたい」 など目標を持っている従業員をEVER BREW（エバーブルー）株式会社が応援する制度です。 入社2年経過後、独立をめざすことができます！ ・自社の輸入ビールと醸造ビールを特別な取引価格で取引できます ・25歳で独立している代表の経験と人脈について学ぶことができる（マネジメント研修） 実績として個人店の独立だけでなく、弊社のグループ会社として独立することもできます。 これまで10名以上のスタッフが自分の店を持つという夢を実現させ、当社を巣立っていきました。 素敵な方と出会いたい、元社員の方がまた戻りたいと思ってくれるよう、整備しました。 スタッフに喜んでもらえるよう今後さらに制度を増やしていく予定です♪ 【沢山の選択肢があるキャリアパス】 職場や仕事が自分に合うかどうかは、働いてみないと分からないところがあると思います。 「働いてみたけど、自分には合わないな・・・」ともしかしたら、悩んでしまうこともあるかもしれません。 しかし、弊社では多種多様な飲食店（カフェ、ビストロ、イタリアン、ビアバー、シカゴピザ、ハンバーガー、ラーメン、台湾中華、居酒屋）を経営しており、もし最初の業態が合わなかった場合は転職をすることなく、希望があればグループ内でお店の異動をすることができるんです。 様々な業態を経験できるからこそ、本当に自分に合った仕事を見つけることが出来ます♪

その他

その他: 在宅リモート面接可能 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 600,000円 月給 ※未経験は27万円～28万円スタート 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間