• 正社員

二日市 つね沢(株式会社FoomanLAB)

仕事内容

アピールポイント: 「店長の接客に憧れて入社！まだ入って1ヶ月ですが自分の成長を実感しています！」（峰松さん／入社1ヶ月目・24歳） はじめまして！入社1年目の峰松です！ まずは少し自己紹介させてください^^ 小さい頃から料理が好きで、実は幼稚園の頃から何となく「将来は飲食業で働くんだろうな〜」と思っていました！ 小さい頃に家で料理をすると母がすっごく褒めてくれたので、それで好きになっちゃったんです！母は料理をサボりたかっただけかもしれませんが・・・（笑） そんなこんなで今でも趣味は食べ歩きです！ 入社のきっかけはFoomanLABのお店に食事に来たことです。 前職も飲食店で働いていたのですが、自身の成長を考えた時に頭打ちになってしまって・・・不満はまったくなかったのですが転職を決意！ 面接を受ける前に受けたい企業のお店の食事に行ったんです！ その時にFoomanLABの社員さんの動きを見て感動しました。私は結構端の席にいたのですが、お店全体に目が行き届いていて、見えにくい私の席までしっかり気を配ってくれたんです！ それでいて、とっても楽しそうに働いていたので、シンプルに「こんな人たちと一緒に働きたい！」と思いました！ この会社のいいところは、まずなんといっても教育体制！ 社長自らが「教育に投資しよう！」という考え方なのが嬉しいですね。飲食店の経験がある私も強く実感しています。 経営に対する研修もあるので、希望する方には独立する道もありますよ！ 社員にお店を譲っていこうという方針があるので、「育ってほしい！」という本気度をヒシヒシと感じます！ それに・・・給与がいいんです！ 他の飲食店では考えられないくらいの給与体系、福利厚生があります！ 社長も従業員の給与水準を上げるために計画を立てていますし、それが社員に対してオープンになっているんです。透明性が高いので信頼できますし、期限も明確なので、やる気にもつながっています！ 私もまだ1年目なので、これから入社する皆さんと一緒に成長していく立場。 でも入社して早速、会社のいいところがこんなに見つかりました！（笑） 皆さんにもぜひ！FoomanLABで働く楽しさを実感してもらいたいです！

仕事内容: 行き場のないヤル気・・・ Fooman LABでぶつけてみませんか？ 「やりたいことは特にない」 「でも何かに熱中してみたい」 「成長したいけど何から手を付けていいか分からない」 「経営者ってなんかカッコいい」 夢はある。でもどう動けばいいかわからない そんなあなたを、私たちは本気で育てます。 『Fooman LAB＝夢と実力の“実験室”』 Fooman LAB（フーマンラボ）は、キャリアアップを夢見るだけでなく、 ただ働くだけでは終わらない職場を目指しています。 「食と人の可能性」を追求し、本気の人を応援する・・・ “実験と挑戦のフィールド” がここにはあります。 キレイな目標なんてなくても良い。 過去の自分がそうであったように、 ココでキッカケを見つけてほしいんです。 まずはアナタの思っている事を聞かせて下さい！ ///////////////////////////////// ＜社員一人ひとりの自己実現を応援！＞ ・家族との時間を大切にして働きたい ⇒働き方相談OK！仕事とプライベートの両立を支援！ ・経営を学びたい ⇒実践的な店舗運営をしながら学べる！ ・独立したい ⇒社長塾など独立に対してのバックアップ体制が充実 などなど、一人ひとりの「ライフスタイルを豊かにする」を全力で応援します！ ・インセン（年４回）あり！ ⇒年収600万円以上可能！ ・年5日特別休暇あり！ ・国内の繁盛店視察あり！ ・入社に伴う引っ越し金は一部負担！ ★詳しくはこちら★ ▶HP：https://www.foomanlab.com/ ///////////////////////////////// 【2026年、FoomanLABは“次のステージ”へ】 2026年、FoomanLABは新たな挑戦のフェーズに入ります。 話題のエリアを中心とした新規出店プロジェクトが、現在2店舗進行中。 さらに、 ・食と人の可能性を追求する「寿司学校」の開校 ・老舗寿司店との業務提携 など、 業界内外から注目されるプロジェクトも動き始めています。 こうした挑戦の中心にいるのは、20代の若手メンバー。 立ち上げ、挑戦、抜擢—— FoomanLABは 「成長したい人に、活躍のステージや順番が回ってくる会社」です。 「夢を叶えよう、ここから。」 私たちFoomanLABは、一人ひとりの挑戦を本気で応援します。 私たち FoomanLAB は、創業者が屋台のたこ焼き店からスタートし、仲間と共に挑戦を重ねてきた歴史を原点としています。 「夢を応援したい」「仲間と成長したい」という想いを胸に、2002年に居酒屋をオープン。今では13店舗、2026年には更に2店舗の出店が決定しています。 しかし、売上や店舗数の拡大はあくまで手段です。私たちの目的は、社員一人ひとりのライフスタイルを豊かにすること。 家族との時間を大切にしたい人、独立を目指す人、海外で挑戦したい人──。大切にするものは人それぞれ。だからこそ、働き方やキャリアを自分らしく選べる環境を整えています。 また、未来の経営者を育てるための「経営塾」や研修制度、繁盛店の視察など、学びと挑戦の機会も豊富。頑張りをしっかり還元する給与制度や独立支援制度も整っており、キャリアも収入も大きく伸ばせる環境があります。 これからは福岡・大阪のみならず、東京、そして海外へと舞台を広げていきます。 FoomanLABの成長を共に支え、未来を創っていく仲間を、私たちは本気で求めています。少しでも興味を持って頂けたら、一度お話ししてみませんか？お待ちしています！ ・・・・・ 仕事内容 ・・・・・ 「二日市つね沢」でのキッチン業務を中心にお任せします！ 業務に慣れてきたら、ホール業務も一部お任せします。 ＜キッチン＞ ・食材の仕入れ （市場直営で鮮度抜群！自慢の海鮮を取り扱っていただきます！） ・仕込み、調理 ・オーダーメイク・盛り付け ＜ホール＞ ・お客様のご案内 ・オーダー ・料理やドリンクの提供 ・お会計 ホール・キッチン両方の経験が積めるため、 飲食のスキルを幅広く身につけたい方にピッタリです。 まずは“お客様に喜んでもらうこと”を一番に。サービスの型だけでなく、「どうすればまた来たいと思ってもらえるか？」を考えながら働ける環境です。 業務に慣れてきたらスタッフの管理・育成や店長のサポートとして店舗運営業務や商品企画開発にもチャレンジしていただきます！ ＜二日市つね沢はこんなお店です！＞ 【普段使いの硬派酒場】 硬派とは何なのか？ 私達の定義は『誠実で丁寧である』 と定義づけ、MakeEnjoyを体現する新しいお店です！ 筑紫野エリアでは数少ない四季をしっかり取り入れた丁寧な和食を提供し、春夏秋冬の旬肴で酒を楽しんでいただける上等酒場。鮮魚以外にも産地にこだわった様々な創作料理の数々をご提供予定！日常使いもでき、贅沢な食事もできる。地域の方に愛されるお店を作っていきたいです！