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Bettei

仕事内容

仕事内容 ＼ 飲食を本気で楽しみたい方へ ／ Dining Bar Bettei ＜肉×ダイニングバー×個室＞ ▶「いつか自分のお店を持ちたい！」 ▶「店づくりやイベントの 企画にも挑戦したい！」 ▶「ただ働くだけじゃなく 成長できる環境がいい！」 ◎そんな方にピッタリのお仕事！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ダイニングバーの運営マネジャー候補募集⭐ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当店は結婚式二次会や歓送迎会、 各種パーティーなども開催する つくば市の人気ダイニングバー！ 今回募集するのは お店づくりの中心となる 【店長候補】です！ 接客・調理だけでなく、 イベント企画や店舗運営にも 携わることができます。 ▼働きやすさのポイント▼ ✅完全週休2日制（月8日休み） ✅原則定時退社 無理な残業はありません ✅昇給年2回 ✅賞与＋インセンティブあり ✅自分らしさを思う存分に！ 服装・髪型・髪色 ネイル・ピアス・ヒゲOK ✅車・バイク通勤OK 無料駐車場完備 ━━━━━━ ■仕事内容 ━━━━━━ ホール・キッチン業務から 店舗運営まで幅広くお任せします。 【ホール業務】 ・お客様のご案内 ・オーダー受付 ・ドリンク作成 ・料理提供 ・お会計 ・お見送り 【キッチン業務】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・新メニュー開発 【店舗運営】 ・売上管理 ・在庫管理、発注 ・スタッフ管理 ・シフト作成 ・イベント企画 ・販促企画 ＜1日の流れ（ホール）＞ 17:00 オープン お客様のお出迎えからスタート！ 接客やオーダー対応ドリンク作成 料理の提供などを行います。 ▼ 営業中 お客様との会話を楽しみながら、 居心地の良い空間づくりを行います。 常連のお客様との交流も この仕事の魅力です。 ▼ 24:00 フードラストオーダー ▼ 25:00 ドリンクラストオーダー ▼ 閉店作業 店内の片付けや清掃、 在庫確認・発注 翌日の準備を行います。 ▼ 26:00 閉店・退勤 レジ締めや営業日報を作成し、 業務終了です。 ＜1日の流れ（キッチン）＞ 17:00 オープン 調理・盛り付けを中心に、 お客様へ料理を提供します。 ▼ 営業中 仕込みや食材管理を行いながら、 状況に応じて新メニューの アイデア出しにも携われます。 ▼ 24:00 フードラストオーダー ▼ 25:00 ドリンクラストオーダー ▼ 閉店作業 片付けや清掃、 食材・備品の在庫確認、発注業務、 翌日の仕込み準備を行います。 ▼ 26:00 閉店・退勤 レジ締めや営業日報の確認を行い、 業務終了です。 ━━━━━━━━━━ ⭐この仕事の面白さ ━━━━━━━━━━ ▶あなたのアイデアが お店づくりに活かせる！ 「こんなイベントをやりたい」 「こんなメニューを出したい」 ＼ そんな意見も大歓迎！ ／ 年齢や社歴に関係なく チャレンジできる環境です。 昇給は年2回あります。 さらに売上に応じた賞与や インセンティブもあり 頑張りや成果をしっかり評価します。 ▶お客様との距離が近い 常連のお客様も多く、 会話を楽しみながら働けます。 「また来るね！」 そんな言葉がやりがいになります。 ▶独立にも役立つスキルが身につく 接客・調理だけでなく、 ・店舗運営 ・売上管理 ・スタッフ育成 ・集客企画 など 飲食店経営に必要な スキルを実践的に学べます。 ▶自分らしく輝く 服装・髪型・髪色・ネイル ピアス・ヒゲはすべて自由！ あなたらしいスタイルのまま お客様との会話や接客も楽しめます。 ━━━━━━━━━━━━ 未経験スタートも歓迎！ ━━━━━━━━━━━━ 入社後は現店長や料理長が マンツーマンでサポート！ 飲食未経験の方も、 少しずつ仕事を覚えながら 成長していける環境です。 もちろん、 ◎飲食経験者 ◎店長経験者 ◎料理が好きな方 ▶即戦力として活躍できます！ ━━━━━━━━━━━━━━━ ＼ こんな方にもピッタリ◎ ／ ━━━━━━━━━━━━━━━ □人と話すことが好き □飲食店が好き □イベントや企画を考えるのが好き □将来独立したい □自由な環境で自分らしく働きたい □店長やマネージャーを目指したい あなたの「やってみたい」を 全力で応援します！ まずはお気軽にご応募ください。