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(有)田舎っ子　万空うどん　田舎っ子

仕事内容

仕事内容 新規出店計画の為の正社員募集です！一緒に未来を築き上げる人を探しています！ 「うどんを売る」のは、もう当たり前。僕たちは「驚き」を作っています。 「喜連瓜破」から世界へ。 僕たちは今、うどん屋という枠を本気で壊しにいっています。 「完全無添加・完全無化学調味料」の体に優しい健康な出汁を「守る」一方で、これまでの常識には一切囚われません。 初めての試みで、ワクワクしながら参戦した2025年の「大阪・関西万博」でも、僕たちのチャレンジは大盛況に終わりました。 もちろん正社員だけではなく、アルバイトの皆様にもご協力をいただきチーム「万空うどん田舎っ子」として全員で挑みました。 多くの人を感動させたのは、技術だけではありません。 「まずやってみる」という果敢なチャレンジがあったからです。 万博を経験し、さらに進化した僕たちは、これからも走り続けます。 具体的には... 全国初のうどん食べ放題にチャレンジし、テレビでも引っ張りだこで現在も多くのお客様を笑顔にしております。 また... 地域貢献も忘れません。今のお店があるのは地域の皆様のおかげです。何か還元出来ないかというオーナーの思いから近隣の小、中、高校を対象に毎月1校（20名）まで招待をし、食べ放題を無料でご提供しております。当店の「完全無添加・完全無化学調味料」の健康なうどんを多くの人に味わって欲しいという思いで始めたこの施策ですが、毎月多くの人にお喜びいただいております。 あなたの「やってみたい」が、そのままお店の新しい形になる。 あなたのアイデアで一人でも多くの人を笑顔に出来る。そんな未来を、一緒に築き上げませんか？ 【入社したからには、3つの「プロ」へ導きます】 単なる「店員」で終わらせるつもりはありません。 どこへ行っても通用する「食のスペシャリスト」へ育て上げます。 1. 現場のプロ：お客様の「心」を動かす技術 調理： カレーうどん甲子園「最高金賞」の出汁、素材の旨みを引き出す技法を惜しみなく伝授します。あなたの作る一杯が、誰かの「一生忘れられない味」になる。それがプロの第一歩です。 接客： 著名人も多数ご来店される当店。「また来たい」と言わせるのはマニュアルではなく、あなたの個性です。憧れの方々に顔を覚えられるような、ファン作りの極意を学んでください。 2. 企画のプロ：常識を打ち破る「仕掛け」の創造 「なぜ今、これが流行っているのか？」を掴み、即座に形にする力を養います。 SNSでバズる盛り付けや、新しいセットメニューの閃きなど、良いアイデアは即採用！「仕掛け人」としての面白さを体感してください。 3. 経営のプロ：オーナーの隣で学ぶ「商売」の本質 少数精鋭だからこそ、経営者との距離はゼロ。 仕入れ・マネジメント・収支管理など、普通の会社なら数十年かかるノウハウをダイレクトに吸収できます。「0→1」でビジネスを動かす知見は、将来独立したい方や、稼げる人間になりたい方にとって、一生の武器になります。 【学歴も職歴も、一切関係ありません】 1. 「学歴」という物差しを捨てました 過去の成績や学校名は、美味しい料理を作るのに関係ありません。「心を込めて作ったものを、美味しいと食べてもらう」。その喜びに性別も学歴も不要です。 2. 「逃げ場」ではなく「輝ける場所」へ 人間関係で自分を否定された経験があるなら、うちは最高に居心地が良いはずです。 スタッフは「家族」。一人ひとりの個性を認め合うからこそ、髪型、ピアス、ひげ、全部「自分流」でOK。自分を隠さず、一番かっこいい姿で働いてください。 【万空うどん 田舎っ子の「正体」】 実は... 2024年お客様が選ぶカレーうどんの美味い店カレーうどん甲子園にて「金賞」に選ばれました。 また2025年には同じカレーうどん甲子園では西日本一位の店に選ばれ「最高金賞」を受賞しました。 最高金賞を獲るほどの圧倒的な「技術」がある。 著名人がお忍びで通うほどの「味」がある。 そして、何より感謝を忘れない「熱量」がある。 「自分には何もない」と思っている人ほど、この熱量に触れてほしい。 ここで過ごす日々が、あなたを「今とは違う自分」へ、劇的に変えていくはずです。