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赤から 吉祥寺北口店

仕事内容

アピールポイント: 【直営にも負けない労働環境と福利厚生！】 当社が何よりも大切にしているのが「労働環境」です。 「会社を、現場をよくしていくために」という想いのもと、待遇改善や給与面のベースアップについても、上層部で毎年話し合っています。 公休は月9日を確保し、有給休暇の取得日数は平均10日以上（2025年度実績）。 しっかり休みながら働ける環境を整えています。 福利厚生についても、賞与は年2回支給。家族手当・子供手当・配偶者手当・住宅手当・休日出勤手当など各種手当を用意しています。 また、研修制度も充実しており、役職やレベルに合わせた社内セミナー・勉強会をはじめ、資格取得支援やコンサルタントセミナー・社外研修、繁盛店視察会など、学べる機会が豊富に用意されています。 【全国トップクラスの『赤から』で働く！】 当社の創業者である柏野と赤からの創業者である鈴木勇一氏の長年の付き合いがきっかけで始まった『赤から』は、上野駅前店をはじめ、いずれの店舗も好立地に恵まれており、全国的に見ても売上はトップクラス！ 繁盛店で働く楽しさや、やりがいを感じられると思います。 また、料理のメニューを含め、業務は直営元からしっかりと規格化されているため、飲食業界未経験の方でも安心して当店で働いていただけます。 【あなたが長く活躍できるキャリアをサポートします】 社員のみんなが、ずっと働き続けられる環境をつくることも大切なテーマです。 年齢を重ねたスタッフでも無理なく活躍できる業態の開発や、セントラルキッチンの構築など、現場で長時間働くことが難しくなった方でも力を発揮できる仕組みづくりを進めています。 また、私たちは「お店で働く」というよりも「会社の一員として」働くことを大切にし、一人ひとりの可能性を広げています。 現場で働く社員一人ひとりに大きな裁量を与えているのも特徴のひとつ。 「一つの店舗を一つの会社のように考えてほしい」という想いのもと、各店舗で売上・損益をしっかりと管理し、目標をどう達成していくかをみんなで考えながら店舗運営をおこなっています。 そして、今までの経験や適性によっては、店舗でのマネジメント経験にとどまらず、将来的には自分がやりたいことをブランドとして形にすることも可能です。

求める人材: ■未経験OK！ └飲食店での実地経験がある方は優遇

• シフト制
• 昇給あり