正社員
近畿大学水産研究所　グランフロント大阪店【3350】【社】

サントリーグループ|海鮮居酒屋のキッチン/3350-3-k

「調理経験」を磨いて食のプロへ！バイト・パート経験もOK◎サントリーグループで店舗を支えるキッチンの核へ。

アクセスＪＲ東海道本線大阪中央北口徒歩約4分、ＪＲ大阪環状線大阪中央北口徒歩約4分、OsakaMetro御堂筋線梅田（Osaka5番口徒歩約6分地図を見る
月給269,000円～287,000円

勤務時間

シフト制勤務時間総労働時間：1ヶ月あたり166時間・勤務時間： [1] 10:00～24:00 ※業態や勤務店舗によって異なります。 ※場合により夕方からの勤務の日も有 ※スタッフの在籍人数により勤務先が異なる場合もございます。

休日休暇

休日週休2日制/月8日公休(シフト制) 年末年始休暇有給休暇あり(入社6ヶ月経過後、法定通り付与) 特別休暇慶弔休暇リフレッシュ休暇産休・育休制度介護休暇制度

勤務地

近畿大学水産研究所　グランフロント大阪店【3350】【社】

〒530-0011大阪府大阪市北区大深町３－１グランフロント大阪北館Ｂ棟６階

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勤務地備考〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町３－１グランフロント大阪北館Ｂ棟６階

アクセス

アクセスＪＲ東海道本線大阪中央北口徒歩約4分、ＪＲ大阪環状線大阪中央北口徒歩約4分、OsakaMetro御堂筋線梅田（Osaka5番口徒歩約6分

仕事内容

仕事内容【経験年数不問！アルバイト経験もOK！キッチン経験者募集◎】 ★大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！／今回採用したいのは… ＼調理・キッチンの実務経験者！アルバイト・パート経験でもOK！経験年数・料理ジャンル・店舗規模は問いません。これまでの経験を活かし、さらに専門的な調理技術を磨けます。【話題性バツグン！「近大マグロ」専門レストラン】《平均勤続10年以上！大手サントリーグループ》《新店オープンの立ち上げにも携われる！》《店長・独立・管理職・・・キャリアパス多数》近畿大学が長年の研究で成功した”完全養殖クロマグロ”。そんな「大学卒業」の魚たちを提供する独自コンセプトのお店です。大阪駅直結の「グランフロント大阪」という好立地と、圧倒的なブランド力があるため、無理な集客に悩むことなく純粋な「お店づくり」に集中できます。連日多くのお客様が訪れる人気店で、ワンランク上のスキルを磨いてみませんか？【キッチンスタッフのお仕事は…】レストランや居酒屋などの各店舗で、調理業務全般をお任せします。 ■食材の仕込み・下ごしらえ ■揚げ物・グリル・煮込み・炒め物などの調理 ■料理の盛り付け・仕上げ ■食材の在庫管理・仕入れ・発注まずは簡単な調理補助からスタートし、徐々に本格的な調理をお任せします。【成長できる環境が整っています◎】一人ひとりの経験やスキル、業態に合わせた独自の研修制度をご用意。基礎から専門技術まで段階的に学べます。さらに、新メニューの開発や既存メニューの改良にも挑戦OK！あなたのアイデアを活かせるチャンスもあります。＼多彩なブランドを展開！／ ―――――――――――――― 東京・大阪を中心に和食・イタリアン・鉄板焼き・カフェ・バルなど幅広い業態を展開。客単価5,000円～2万円の質の高い食体験を提供しています。他業態への挑戦も可能！新店続々オープン予定で、積極増員中です！《運営ブランド》・『焼鳥ハレツバメ』・『釣宿酒場マヅメ』・『ダイナミックキッチン＆バー響』・『ダイナミックキッチン＆バー燦』・『パパミラノ』・『虎連坊』・『ワイン倶楽部』・『北国とミルク』・『海鮮食堂魚盛』・『イタリア食堂ポルチェリーノ』・『東京コトブキ』・『ハイボールバー 1923』・『もんじゃのえびせん』など経験を活かして道を極めたい方も、新しい業態に挑戦したい方も応援します。 ★選考スケジュール・ご入社時期はあなたの希望を最優先！ ★即入社・即日勤務も相談OK 【先輩社員のリアルな声をご紹介します】 ━━━━━━━━━━━━ ダイナック公式noteにて実際のスタッフの声を動画でお届け！ https://note.com/dynac_group/menu/326777 「仕事のやりがいは？」「ダイナックの好きなところは？」「独立目指している店長の声」など…多数の声を掲載中！動画なので、スタッフやお店の雰囲気も伝わってきます。・＊是非ご覧ください♪ ━━━━━━━━━━━━

対象となる方

資格《飲食業界で調理経験がある方大歓迎！》板前、コック、シェフ等、経験ジャンルは問いません。和食、洋食、中華、寿司、フレンチ、イタリアン、焼肉など様々なジャンル経験者が活躍中！《下記の方も歓迎》・調理系・製菓系の専門学校出身者・本格的な調理スキルを磨きたい方・待遇が整った会社で長く安定勤務したい方ー ※母国語が日本語以外の方は、業務上必要となるため、日本語能力検定（JLPT）N2以上に合格していなければなりません。 ※アルバイトではありません。 ※特定技能1号（外食業）が必要となります。なお、在留資格変更許可申請は行っておりませんー

職種

飲食調理スタッフ、その他シェフ/料理人、調理師

仕事の特徴

資格取得支援あり
交通費全額支給
研修あり
賞与あり
ブランクOK
駅近5分以内
シフト制
社割あり
寮・社宅あり

給与/待遇

月給269,000円～287,000円給与月給 26万9000円～28万7000円（固定残業代や一律手当を含む）固定残業代：1ヶ月あたり4万9570円以上（固定残業時間：30時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する [S2] 転勤のない働き方も相談OK！ ※給与・条件等は別途応相談交通費：通勤交通費全額支給【給与例】給与例＜＜早期昇給・昇格実績多数！＞＞＜＜20代が活躍できる環境◎＞＞ 18歳未経験で入社→23歳で店長に昇格したスタッフも！＜入社後のステップ＞キッチンスタッフ(料理長代理職)：月給26万9000円～28万7000円 ⇒年収例：421万8000円（月給28万7000円×12ヶ月＋賞与＋成果給） ▼ 副料理長：月給29万5000円～31万5000円 ⇒年収例：461万円（月給31万5000円×12ヶ月＋賞与＋成果給） ▼ 料理長：月給32万1000円～ ⇒年収例：469万4000円（月給32万1000円×12ヶ月＋賞与＋成果給）昇格に伴い給与もUP！ ※経験者は副料理長ポジションからのスタートも！

試用期間

試用期間あり試用・研修期間：2ヶ月(習熟度により延長の可能性有) 試用・研修期間の条件：給与・勤務時間条件が異なる月収例/258,750円(1500円×7.5h×23日) 【給与】給与：時給 1500円【勤務形態】シフト制

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】・昇給年1回・賞与年2回＋別途成果給・別途業績賞与あり・社会保険完備・交通費全額支給・赴任旅費・退職・報奨金制度・独身寮あり（家具家電付き） →集団寮ではなく、当社が契約したワンルームマンションでの一人暮らし！・財形貯蓄・自己申告(年1回、異動希望を出せる機会有) ・社割制度(30％オフ) ・10年、20年、30年勤続表彰・ベネフィットワン・サントリー共済加入

職場環境・雰囲気

職場環境【職場の雰囲気】協調性がある業務外交流多い立ち仕事お客様との対話は多い長く働ける

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない

お客様との対話が多い

立ち仕事が多い

デスクワークが多い

その他

その他調理経験者、新卒・第二新卒歓迎、自分らしく働ける、寮・社宅あり、関西和食【ブランド名】近畿大学水産研究所

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 1. Web応募 2. 1次オンライン面接 ※日程・日時はご希望を優先します。 ※当日は、「現在のご職業とご自身の長所を含めた自己紹介」「職務経験・志望動機」、「ご希望の職種」、「お持ちの資格」「勤務可能なエリア」、「勤務開始時期」などをお伺いします。事前に回答のご準備いただけるとスムーズです。株式会社ダイナックでは、チームビルディングを大事にしており、お客様はもちろんのこと、縦横ナナメのコミュニケーション力も重視した選考を行っています。 3. 2次・最終オンライン面接 ※こちらも日程はご希望をお伺いします。人事担当者が、会社説明やあなたの目指したい働き方等をお伺いします。オンラインではありますが、ざっくばらんにお話しできたら幸いです。 4. 内定・店舗見学会内定後、ダイナックの味を知っていただくための店舗見学会（飲食あり）を実施！実際の雰囲気を感じていただき、納得してスタートを切りましょう。在職中の方は入社時期は柔軟に調整します！【問合せ先について】【DYN-S3k】応募方法ご応募はWEBよりお願いいたします。 ★選考スケジュールと入社のタイミングは柔軟に調整します。「面接は現職の繁忙期が落ち着いてから」等も承りますので、まずはお気軽にご応募ください。