• 正社員

ホンダ製菓株式会社

仕事内容

仕事内容 お煎餅を中心に米菓の 製造を行っている当社｡ おかげさまで創業から 70年以上経ちました。 今回はその製造工程の中で､ 焼き･揚げの作業を担当する スタッフを募集します｡ 1つの工程に集中できる 環境の当社で､各工程の プロフェッショナルを 目指していただきます！ 自分が作った米菓が 人気商品として店頭に 並んでいるのを 見る機会も多く､ やりがいを感じますよ！ ＜カタチになったお煎餅の 生地を焼く･揚げる工程＞ ＊お煎餅生地の乾燥作業 ＊運行釜による 焼き作業(機械操作) ＊パッチ式フライヤーに よる揚げ作業（温度調整） ＊味付け ＊機械などの清掃 焼き･揚げ部門は､ 型抜きをされたお煎餅を 乾燥させ機械を使って 焼いたり､揚げたりする工程｡ とはいっても､ ただ機械のスイッチを 押すだけでなく その日の気温や湿度によって 加減を調整する必要がある､ まさに職人技なんです！ 勤務時間は日勤のみ｡ ご家庭や私生活と 両立して無理なく働けます｡ 【丁寧なおせんべい作り】 当社はお米の仕入れから製粉､ 製造､包装､出荷に至るまで 一貫して自社で行っています｡ なかには製粉から完成まで 1週間程度時間をかける 製品もあり､効率化に こだわらない丁寧な 米菓づくりを行っています！