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大阪焼肉 まつもと家

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ \ 飲食経験が活きる × オープニング × キャリアアップ / これまでの飲食経験を正社員として活かす 同期と新しいお店作りを 【求人アピールポイント】 ✅1月オープン予定の新規店舗！ ✅飲食経験（アルバイト可）が活かせる月給28万円〜 ✅オープニング募集で同期と一緒にスタート ✅昇給あり＆キャリアアップのチャンス多数 ✅まかない＆交通費支給 【飲食経験を活かしたい方へ】 アルバイトやパートでの飲食店経験も大歓迎です。 丁寧な研修とサポート体制があるため、 正社員としてスムーズにスタート可能。 同期の仲間と一からお店を作れます。 【キャリアアップを目指したい方へ】 店舗運営やスタッフ育成など幅広い業務に挑戦可能。 将来的には店長昇格も目指せます。 頑張りがしっかりと評価される環境です。 【業務内容】 1月オープン予定の新しい焼肉店にて、 ホールでの接客やキッチンでの調理業務、 店舗運営補助をお任せします。 これまでの飲食経験を活かして中心メンバーとして活躍いただけます。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・ご案内や注文受付、会計などのホール接客業務 ・お肉やサイドメニューの仕込み・調理・盛り付け ・ドリンク作成やテーブルの清掃、衛生管理業務 ・アルバイト・パートスタッフの教育やシフト管理 ・売上管理や在庫管理などの店舗運営サポート 【入社後の流れ】 ◆STEP 1：オープン前研修（開店前） まずは店舗のコンセプトやメニュー知識を深めることからスタートします。 接客マナー、お肉の仕込みや調理手順などを基礎からしっかり確認します。 同期の正社員やスタッフと一緒に研修を受けるため、不明点を解消しながら安心してスタートできます。 ◆STEP 2：オープン〜店舗業務の習熟（1月〜） 新店舗のオープンに伴い、ホールでの接客・ご案内やキッチンでの調理業務を中心に担当していただきます。 まずは現場の流れを掴みながら、これまでの飲食店経験を活かしてスムーズな店舗運営を支えていきます。 ◆STEP 3：店舗運営サポート（入社3ヶ月〜6ヶ月） 現場業務に慣れてきたら、アルバイト・パートスタッフの教育やシフト管理、売上・在庫管理など の店舗運営サポート業務へ徐々に役割を広げていきます。 中心メンバーとしてリーダーシップを発揮していただける環境です。 ◆STEP 4：店長・管理職へのステップアップ（入社1年目〜） 店舗全体のマネジメントをお任せし、より魅力的なお店作りやチーム作りに携わっていただきます。 実績や頑張りに応じて、将来的には店長やエリアマネージャーなどの重要ポジションへのキャリアアップも目指せます。 ✨飲食経験者も安心の環境✨ 1．「丁寧なオープン前研修で基礎から安心」 →店舗のオペレーションやメニュー知識を開店前にしっかり確認できるため、安心してスタートできます。 2．「同期と一緒にスタートできるフラットな環境」 →全員が同じスタートラインのため人間関係のストレスもなく、仲間同士で助け合いながら成長していけます。 3．「作業手順がクリアなマニュアル完備」 →業務の流れや接客・調理手順がまとまったマニュアルがあるため、迷うことなく自分のペースで仕事を覚えられます。 ＜＜当社で働く魅力✨＞＞ 1.「アルバイトでの飲食経験から即戦力として活躍可能」 →接客や調理の基本スキルがあれば正社員としてお迎えします。経験に応じたサポート体制が整っています。 2.「オープニング店舗ならではの一から作り上げるやりがい」 →1月オープンの新店舗のため全員が同じスタートラインです。店舗のルールや雰囲気を仲間と一緒に作り上げていけます。 3.「焼肉店での勤務経験がある方はスキルを最大限に発揮」 →お肉の切り分けやメニュー知識など、焼肉店での勤務経験がある方は即戦力として評価され、早期昇給・昇格も狙えます。 4.「絶品焼肉のまかないで毎日の食費を節約」 →お店こだわりの美味しい焼肉をお得に食べられるまかない制度があり、毎日の生活面もサポートします。