タウンワーク(TOWNWORK)
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  • 正社員
有限会社竹ふえ

高級旅館の和食料理人

経験者は月給50万円〜！移住・生活費の負担なし！

  • 交通・アクセス 熊本ICより約1時間40分地図を見る

  • 月給500,000円以上

勤務時間

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり24日 〜 25日 ## 勤務時間と日数 【１日の勤務時間】 ■７：００〜２１：００ ※上記時間内でシフト制 ■実働時間：８時間 ■休憩時間：１時間３０分 - 【１ヶ月の勤務日数】 ■２４日〜２５日 ※１ヶ月の平均日数です。 - 【休日・休暇】 ■月６日（シフト制） ■有給休暇あり ■慶弔休暇あり ■特別休暇あり ★実働８時間で休憩も たっぷり９０分あるので、 無理なく集中して 働ける環境ですよ。

休日休暇

休日休暇 ## 休日・休暇について 【基本の休日】 ■月６日（シフト制） ※１ヶ月の平均勤務日数 は２４日〜２５日です。 - 【長期休暇・その他】 ■有給休暇あり ■慶弔休暇あり ■特別休暇あり - 【うれしいポイント】 もし休日出勤が発生した 場合は、別途手当を支給！ ■休日出勤手当 （2万〜2万5千円） 働いた分はしっかり 給与で還元されるので、 安心の環境です。 - 【休日のリフレッシュ】 お休みの日は、社員割引 を使って高級スパや 宿泊の利用が可能です。 大自然に囲まれた中で、 日々の疲れをばっちり 癒やせますよ！
勤務地

勤務地

有限会社竹ふえ

869-2402熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺５７２５番地の１

地図を見る

勤務地 〒8692402熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺５７２５番地の１

アクセス

交通・アクセス 熊本ICより約1時間40分
仕事内容

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人 高級温泉旅館内の料亭で 厨房業務全般をお任せ。 【具体的な業務】 ・仕込みや盛り付け ・洗い物 ・月替わりメニューの立案 接客業務はありません。 最大１２組の落ち着いた 環境で料理に向き合えます。 【提供するお料理】 朝：選べる和食・洋食 昼：カレーや赤牛まぶし 夕：洗練された創作懐石

対象となる方

求めている人材 【経験の長さは不問】 ■和食の調理経験者 ※浅い経験でも大歓迎！ ■パティシエ経験者 ※半年〜１年程度でＯＫ！ 【未経験・独学も歓迎】 ■未経験から挑戦したい方 ■調理師学校や製菓学校を 出ていない方も歓迎！ ★「これから本格的に 一流の技術を学びたい」 という意欲を重視します。 【こんな方にピッタリ】 ■大自然に囲まれた環境で 落ち着いて働きたい方 ■接客なしの厨房業務で 料理に集中したい方 ■熊本に移住してみたい方 ■地方創生に貢献したい方 - 【先輩たちからのメッセージ】 職場には北海道から沖縄まで 全国から仲間が集結！ みんな移住組だからこそ、 あなたの不安な気持ちに しっかり寄り添えます。 全員が正社員の環境で、 一緒に楽しく成長して いきましょう！

職種

和食シェフ/料理人、創作料理シェフ/料理人、その他シェフ/料理人

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験者歓迎
  • 主婦・主夫歓迎
  • フリーター歓迎
  • 早朝
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 研修あり
  • 夕方
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • シフト制
  • 社割あり
  • 深夜
  • 友達と応募OK
  • 寮・社宅あり
  • 食事補助あり
給与/待遇

給与/待遇

月給500,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 44万2000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万8000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ## 待遇・福利厚生 【移住・住まいのサポート】 ■面接交通費：全額支給 ※面接後３日以内に支給 ■引越し費用支給 ※全額負担 ■安心の会社契約寮あり ・内寮：自己負担なし ・外寮：月１万５千円 ※光熱費は自己負担 - 【うれしい各種手当】 ■交通費全額支給 ■休日出勤手当あり （2万〜2万5千円） - 【日々の生活サポート】 ■社会保険完備 （健康・厚生年金・ 雇用・労災保険） ■まかない・食事補助 （有料：月6500円〜） ■制服貸与 ■バイク・車通勤ＯＫ - 【最高の自分へのご褒美】 ■社員割引あり （宿泊・禅スパ利用） お休みの日は、自慢の 高級スパや温泉宿泊で 心も体も癒やせます！
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 阿蘇の秘境にある高級旅館。 接客なし、最大１２組の 落ち着いた環境で調理に 集中できます。スタッフ は全員正社員で、全国から 移住者が集まっています。 寮完備で移住も安心です。

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

応募情報

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 【応募】 * Webよりご応募下さい 【選考結果のご連絡】 * 面接可否を連絡 【面接・店舗見学】 * 交通費全額支給 * 事前見学も可能

会社情報

会社情報

会社名

有限会社竹ふえ

事業内容

ホテル・旅館

所在住所

熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺５７２５番地の１

代表者

中西勝也

応募に関するお問い合わせ

0661351151

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  • 交通・アクセス 熊本ICより約1時間40分

  • 月給500,000円以上

  • 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり24日 〜 25日 ## 勤務時間と日数 【１日の勤務時間】 ■７：００〜２１：００ ※上記時間内でシフト制 ■実働時間：８時間 ■休憩時間：１時間３０分 - 【１ヶ月の勤務日数】 ■２４日〜２５日 ※１ヶ月の平均日数です。 - 【休日・休暇】 ■月６日（シフト制） ■有給休暇あり ■慶弔休暇あり ■特別休暇あり ★実働８時間で休憩も たっぷり９０分あるので、 無理なく集中して 働ける環境ですよ。

    • シフト制
    • 早朝
    • 午前
    • 夕方
    • 深夜

    掲載開始日：2026/06/12

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    原稿ID：3c9d9c8659c6d73c

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