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株式会社海栄館

仕事内容

社宅＆企業型確定拠出年金あり｜料理長候補募集 海栄館料理長候補｜ 厨房統括でキャリア構築 愛知県南知多町大字山海字屋敷１０３ 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル 交通費支給 有給休暇あり 車通勤 OK 固定給 25 万円以上 固定給 35 万円以上 残業手当あり 業務内容 地産地消の和食旅館を運営する株式会社海栄館が、愛知県南知多町で旬の食材を活かした日本の食文化の魅力を発信する料理長候補を募集しています。 ・ご宿泊のお客様に提供する和定食・和会席の調理全般を担当 ・食材の仕入れから新メニューの立案まで、厨房運営全体を統括 ・調理経験とマネジメント経験を活かし、厨房スタッフを牽引 ・地産地消にこだわり、旬の食材を使った本格和食を追求 ・リーダーシップを発揮し、日本の食文化を多くのお客様に届ける 調理スキルを活かしたい方、コミュニケーションを大切にしながら主体性を持って業務に取り組める方に向いているポジションです。社宅・社員寮が完備されているほか、企業型確定拠出年金や社員宿泊優待制度、マイカー通勤可など、腰を据えて働ける環境が整っています。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関：日本マーケティングリサーチ機構 調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日 調査概要：主要12社を対象 競合選定条件：「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 海栄館料理長候補｜ 厨房統括でキャリア構築 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制