• 正社員

株式会社クッチーナ・キヨ

仕事内容

アピールポイント: ・正社員（期間の定めなし） ・月給30万〜38万円（経験・能力で決定／基本給23万〜31万円＋固定残業手当7万円＝30時間分） ・賞与年2回（2月・8月）／昇給年1回 ・休みは月8〜9日（週2日休みが基本・年間休日108日）＋有給10日・連休OK ・まずは店の見学・代表との30分の面談からでもOK（履歴書は面接の時で大丈夫です） ・店舗運営を任される仕事（調理・教育・発注・数値管理） ・将来の店長・新店舗責任者を目指せます ・売上も人件費も全スタッフに開示するオープンブック経営

仕事内容: ・月給30万〜38万円（30時間分の固定残業代7万円を含む。超えた分は全額を別に支給）・賞与年2回・正社員 ・年間休日108日（週2日休みが基本・月8〜9日）＋有給10日 ・店長の上地と一緒に、キッチンの責任者として料理とメニューを任せます ・売上も人件費も全部見せる店です。料理だけでなく「店を動かす数字」まで身につきます ・まずは店の見学か、代表との30分の面談から。応募いただいたら、原則その日のうちに代表から連絡します 調理の腕と、店をつくる力を持った方を探しています。 那覇市銘苅の本格イタリアン「Cucina KiYO」で、店長の上地と一緒に、キッチンの責任者として調理・仕込み・メニュー開発を担い、アルバイトの教育・発注・シフト・売上と人件費の管理まで、店舗運営にも関わっていただきます。アルバイトの時間帯責任者の育成もお任せします。 将来は料理長・新しい店舗の責任者を目指せる仕事です（時期・役職は実績と会社の出店計画によって決まります）。 Cucina KiYOとBEER BEAR（おもろまち）は近隣のため、両店を経験していただく場合があります。 【雇用形態】 正社員（期間の定めなし） ・試用期間：3か月（条件は本採用と同じ） 【労働条件明示】 ・従事すべき業務：飲食店の店舗業務（調理・接客・仕込み・発注・アルバイトの指導・締め・店舗の数値管理）／変更の範囲：会社の定める業務 ・就業場所：Cucina KiYO（沖縄県那覇市銘苅1-2-17 クレセントビル2F）／変更の範囲：会社の運営する店舗（現在は那覇市・浦添市。新しく出店した場合は沖縄県内のその店舗を含む）・転居を伴う転勤なし ・主な勤務店は、ご希望と適性で決めます。 ・募集者：株式会社クッチーナキヨ 【会社について】 売上も人件費も全スタッフに開示するオープンブック経営です。いちばん大事にしているのは「お店の良い空気」。技術と同じくらい、それを自分からつくれる方と働きたいと思っています。