募集情報
安定収益×成長拡大。進化系カフェの事業成長に直結する統括役
使ってみる
年俸5,000,000円~8,000,000円
交通・アクセス 本郷三丁目駅から徒歩2分
F COFFEE 本郷東大前店
飲食エリアマネージャー、その他エリアマネージャー、飲食店長/支配人
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 7:00~19:00の間で 実働8時間+休憩1時間
安定収益×成長拡大。進化系カフェの事業成長に直結する統括役
仕事内容 まったく新しいビジネスモデルに挑む、 店舗運営と事業成長の最前線へ。 私たちが展開する「F COFFEE」は、 半無人運営とサブスク型サービスを融合させた 革新的なカフェ業態です。 業界最安クラスの価格設定と、 スマートな運営体制を武器に、 メディアでも注目を集める成長中のブランド。 今後さらなる多店舗展開を見据え、 事業成長の中核を担う「事業責任者候補」を募集します。 ==================== ◆具体的な業務内容 ・複数店舗の運営・収益管理 ・スタッフの採用、育成、シフト管理 ・半無人運営ならではのオペレーション改善 ・出店計画の立案(立地調査・準備・立ち上げ) ・経営陣との定例会議・レポート作成 ・売上・利益データの分析、改善施策の企画 文京区にある旗艦店をベースに、 管轄エリアの複数店舗を担当します。 ==================== ◆事業フェーズとあなたのポジション 現在は旗艦店を含めた複数店舗を展開中。 システムとオペレーションを磨きつつ、 全国展開に向けた基盤づくりの真っ最中です。 あなたには事業全体の現場マネジメントに加え、 戦略立案や経営へのレポーティングといった “経営直下”のポジションをお任せします。 店舗責任者ではなく、「事業責任者候補」。 現場と経営、両方の視点を活かせるポジションです。 ==================== ◆業務の注目ポイント ・新しいビジネスモデルで市場を切り拓く面白さ ・収益と組織両方に責任を持つやりがい ・挑戦の中にも“安定成長”の視点を重視 ・将来的には幹部候補としてのキャリアパスも 「ただの店舗運営」ではありません。 “事業をつくる”手応えを実感できる環境で、 新しいカフェ業態を世の中に広げていきませんか?
F COFFEE 本郷東大前店
113-0033東京都文京区本郷2丁目40本郷BellShop
F COFFEE 本郷東大前店
交通・アクセス 本郷三丁目駅から徒歩2分
シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 7:00~19:00の間で 実働8時間+休憩1時間
年俸5,000,000円~8,000,000円 給与詳細 基本給:年俸 500万円 〜 800万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◎経験・能力等を考慮し決定します。 ◎別途業績インセンティブあり
休日休暇 週休2日制(シフト制) 年末年始休暇 有給休暇
【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・社員割引(コーヒー無料特典あり) ・インセンティブ制度
仕事内容の特徴
求めている人材 [必須(以下いずれか)] ・複数店舗の運営経験(業界不問) ・10名以上のスタッフマネジメント経験 ・売上や数値目標の管理経験 [歓迎する経験・スキル] ・飲食・小売業界でのマネジメント経験 ・新規事業立ち上げの経験 ・IT・デジタル運営に対する理解・関心 ・オペレーション改善の経験 [求める人物タイプ] ・新しい仕組み・モデルに対して柔軟に対応できる方 ・“数値”に基づいて現場改善に取り組める方 ・部下育成に熱意を持ち、仕組み化できる方 ・チームでの成長・成果を大切にできる方 ・トップダウンでなく、自ら動くスタンスを持つ方
試用期間なし
選考プロセス 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 WEBから応募下さい。 担当からご連絡致します。
会社名
ラブストック株式会社
代表者
海南 真太郎
所在住所
東京都豊島区南大塚2-25-15South新大塚ビル11F
代表電話番号
0369029428
事業内容
小売・卸売・商社
ホームページ
掲載開始日:2025/08/21
原稿ID:3d95dfed5528b713