• 正社員

古式長浜ラーメン 元祖長浜ドラゴン 新宮店

職種/仕事内容

仕事内容 ⭐資格不問、学歴不問 ⭐社会保険完備 ⭐昇給制度・食事補助あり ⭐社宅あり（応相談） ⭐県外転勤なし ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅業務内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ラーメン店の店舗運営全般をお任せします。 現場業務から管理業務まで、幅広く経験できるポジションです。 ＜店舗管理業務＞ ●売上管理・食材管理・衛生管理などの店舗運営 ●スタッフのシフト作成・育成・マネジメント ●発注管理 ＜キッチン業務＞ ●チャーシューのカット ●チャーシューの仕込み ●商品の盛り付け ●麺の茹で・スープの調理 ●皿洗い など ＜ホール業務＞ ●食券の受け取り ●オーダー取り ●料理の配膳・片付け ●調味料の補充 など ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅古式長浜ラーメン「元祖長浜ドラゴン」とは？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 『元祖長浜ラーメンの魂を継ぐ』 当店は、店内炊きのとんこつスープにこだわり、本場の“替え玉文化”を伝える長浜ラーメン専門店です。 とんこつラーメンは580円から提供し、地域の方に愛されるお店づくりを続けています。 現在は、新宮店・今宿店の2店舗を展開中です。 店内のオペレーションは、券売機を導入しているため、オーダーから提供までスムーズに対応できます。 メニューは「麺 × トッピング」のシンプルな構成なので、すぐに覚えられるのも特徴です。 また、飲食経験豊富な社員が在籍しているほか、しっかりとしたお仕事マニュアルも完備。 そのため、ブランクがある方や未経験の方でも安心してスタートできます。 （前職の雇用形態は問いません） 気になるお店の雰囲気や最新情報は『Instagram』で発信中♪ アカウント：nagahama_dragon

勤務地

アクセス

交通・アクセス 福工大前駅から車7分、自転車8分、徒歩20分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり6時間 〜 7時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり24日 〜 25日 営業時間：10：00～22：00 シフト交代制 月6日休み ※店舗や人員状況に応じて、シフトを柔軟に調整しながら勤務いただけます。 勤務時間：6：00～22：00の間でシフト交代制 ＜シフト例＞ ・6:00～13:00 ・10:00～16:00 ・16:00～22:00

給与

月給250,000円～320,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 18万7600円 〜 24万3200円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万2400円 〜 7万6800円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊スキル・経験などを考慮し決定いたします ＊昇給制度あり

休日休暇

休日休暇 年次有給休暇 慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●社会保険完備 ●交通費規定支給 ●昇給あり（業績・スキルによる） ●食事補助あり(1日700円相当) ●車、バイク通勤OK ●敷地内無料駐車場あり ●役職手当 ●時間外手当 ●社宅あり（応相談） ●喫煙所あり（屋外） 等

対象となる方

求めている人材 ■飲食業界経験者大歓迎（雇用形態不問） ■飲食業界未経験もOK！ ■ホール(販売接客)・キッチン(調理)の経験者歓迎 ■学歴不問、資格不問 ■フリーター歓迎 ■ブランクがある方もOK

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス 応募ボタンから必要事項をご記入の上、送信ください。 エントリー確認後、担当よりメールまたはお電話にて詳細をご連絡いたします。 ■予定選考フロー ①書類選考：履歴書、職務経歴書をご用意お願いいたします。 ②面接2回：面接地は担当よりご相談させていただきます。 ③採否通知 入社日はご相談に応じます。 採否は、面接から5営業日以内にご連絡予定です。 ※ご提供いただいた個人情報は採用選考にのみ使用し、その他の目的で利用することは一切ございません。