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AREUM BAGEL 大名店

仕事内容

仕事内容 ─ ✦ ✧‧₊────────── 韓国発ベーグル専門店 AREUM BAGEL 大名店（アルムベーグル） ─ ✦ ✧‧₊────────── 2026年6月中旬〜下旬のグランドオープンに向けて、九州エリアの立ち上げと今後の複数店舗展開を牽引してくださる「マネージャー候補」を募集します！ ※4月からグランドオープンまでは、大名店の立ち上げ業務を中心にご活躍いただきます。店舗の準備段階から関われる貴重なポジションです！ 【AREUM BAGEL（アルムベーグル）とは？】 ー 韓国ソウルの人気ベーカリーカフェ「Bakery Ten」がプロデュースした韓国スタイルのベーグル専門店です。 高加水生地を使用し、独自に改良を重ねた製法で「外は香ばしく、中はむっちり・ふかふか」の唯一無二の食感を実現！毎朝その日に販売する分だけを丁寧に焼き上げ、お客様に特別な時間を提供しています。 ー 【具体的な仕事内容】 ー ■ 新規店舗立ち上げ業務（4月〜グランドオープンまで） ・店舗内装・設備の準備・確認 ・備品、食材などの発注管理 ・アルバイトスタッフの採用（面接）・シフト管理 ・スタッフの教育・オペレーション構築 ・オープンに向けた広告・対外プロモーションの企画・実行 ・オープン後の運営体制の整備 ■ 店舗運営・エリア管理業務 ・複数店舗の運営と売上管理 ・店舗オペレーションの構築と品質管理 ・店長・スタッフの育成と組織作り ・売り上げ・コスト管理 ・店舗ごとの課題把握・改善 ＞＞ 裁量大きく活躍できる環境です！ 大名店の立ち上げを皮切りに、ゆくゆくは九州エリアで展開予定の複数店舗の統括・管理をお任せいたします。これまでのマネジメント経験を存分に活かせるポジションです。 ／ ✧‧₊ 働く魅力 3つのポイント ‧₊✧ ＼ ① 九州エリアの立ち上げメンバーとして活躍 - 2026年6月中旬〜下旬に大名店がグランドオープン！立ち上げ段階から店舗運営や仕組みづくりに関われる環境です。話題のベーグル専門店で、お店をまとめ、育てていくやりがいを感じながら活躍してみませんか？ ② 経験者優遇◎キャリアアップできる環境 - 店長経験やマネジメント経験をお持ちの方は、これまで培ったスキルを活かしながら、早期にエリアマネージャー（複数店舗の統括・育成）としてご活躍いただけます。 ③ プライベートも大切にできる環境 - 管理監督者として裁量を持って働くポジションです。業務の状況に応じて柔軟に休日を取得できる環境を整えています。ご家族やご友人との大切な時間もしっかり確保してください♪