• 正社員

LADUREE渋谷(オープニング店舗)

仕事内容

アピールポイント: ＜経験を活かしたキャリアアップが可能＞ 実力次第で責任あるポジションを任される環境です。 一店舗の料理長に留まらず、 料理を通じてブランドそのものの価値を体現。 日本国内でのブランドの世界観づくりを通じて 経営に関わるスキルを身につけることもできます。 ＜福利厚生・社員特典も充実＞ 月9〜10日の休暇制度に加え、 賞与年1回＋業績賞与、退職金制度など待遇も充実。 社割50%OFF/アパレルや家具店でも使用可能です。 ＜女性比率5割以上！＞ 時短制度などを活用し、女性社員も多く活躍中 産休や育休の取得実績もあり、 ライフステージが変わっても長く働き続けられる環境です！

仕事内容: ◇◆2026年12月 オープニングメンバー募集◆◇ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼LADURÉE、新たな物語がここから始まる／ 1862年にフランス・パリで創業し、 マカロンで世界中の人々を魅了してきたLADURÉE。 渋谷区に、 サロン・ド・テとブティックを併設した LADURÉE国内最大級の店舗が誕生します。 サロン・ド・テとブティックを併設した LADURÉE国内最大級の店舗が誕生します。 LADURÉEの伝統と世界観を受け継ぎながら、 日本での新たなスタートをつくるプロジェクトです。 本場パリで親しまれるフレンチをベースに、 日本ならではの繊細なおもてなしと季節感を重ね、 ここでしか出会えない店舗体験をお届けします。 サービス、キッチン、パティスリー、マネジメント。 各分野のプロフェッショナルが職種を越え、 ひとつの店舗をつくり上げていきます。 完成した店舗に加わるのではなく、 これからのLADURÉEを一緒につくる。 その最初のメンバーを募集します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【このプロジェクトで働く魅力】 ・立ち上げ期から参加し、 サービスや商品、店舗づくりへの提案も歓迎します。 ・退職金制度や賞与年1回に加え、 業績賞与や昇給年1回など待遇も充実しています。 ・アパレルや家具、飲食事業でも利用できる グループ社割は最大50％OFFです。 ・グループで全国約450店舗を展開。 大手グループならではの安定した基盤があります。 ・時短制度なども柔軟に活用でき、 多様なライフステージの社員が活躍しています。 【エントリー時は履歴書等不要】 応募は簡単、所要時間は約5分です。 〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜 ⬛ 具体的なお仕事内容 ⬛ 料理長として、 国内最大級の新店舗のキッチン全体を統括し、 LADURÉEの料理と品質を牽引していただきます。 店舗運営だけでなく、商品開発や品質管理、 人材育成にも携わりながら、 料理・サービス・空間が一体となった 新たな店舗体験をつくる中核を担うポジションです。 フレンチの伝統を大切にしながら、 日本ならではの感性と季節感を重ね、 これからのLADURÉEの食文化を チームとともにつくり上げていただきます。 ※オープンまで既存店舗での研修・勤務も可能です。 ※既存店舗での研修・勤務は任意です。 オープンに合わせた入社も歓迎します。 現在お仕事をされている方も、 引き継ぎやリフレッシュ期間を確保したうえで ご入社いただけるスケジュールです。