• 正社員

宮下製氷冷藏株式会社

仕事内容

アピールポイント: 創業120年以上！売上げ好調◎事業拡大！信州の素材を生かした食品製造♪UIターン歓迎◎

仕事内容: 製氷食品工場での食品事業における商品開発のお仕事。 実務経験者の募集になります。 【業務内容】 ■食品開発 ・「信州の大地と生きる」「本物志向」をコンセプトに素材、製法に拘った商品開発に力を入れています。 ・テーブル試作、実機試作、 量産ラインへの落し込みを行います。 ・自分で開発したものが自社工場で商品になり新しい市場を生み出すやりがいのあるお仕事です。 ※食品製造企業での開発経験者を求めます。 ※全国各地の展示会への出店の際に、営業担当と一緒に同行していただくことがございます。 【備考】 信州の中央アルプス系深層天然水を原水として、純粋な氷を製造しています。 冷凍冷蔵設備は環境を強く意識し、自然界に存在する物質を冷媒として使用する最新の設備を導入しています。 近年は素材を重視した本物志向の肉まん、かき氷の生シロップ等の食品事業も拡充しております。 【ポイント】 「信州の大地と生きる」「本物志向」をコンセプトに素材、製法に拘った商品開発を進める食品製造部門では、信州の果物を活かした生シロップ、信州産の豚肉をこんがり炙った炙り塩豚まんなど社内から生まれたアイデアを大切に商品化へと繋げております。 主力の製氷業では中央アルプス系深層天然水を原水として昔ながらの製法でじっくり48時間をかけた高純度な氷を生産しています。 当社は地球温暖化等、環境に対する拘りを強く持っており、継続的に設備を環境配慮型の最新型へ更新してきました。 二つの生産部門を支える冷凍機は2023年春には100%自然冷媒使用（ブースターは除く）の設備となります。 業界最先端をゆく設備背景を有する製氷業者として今後も絶えず環境への意識を持ち更なる充実化を目指してゆきます。 一方で社内の雰囲気はとてもアットホームで皆親切です。 働く環境につきましても、残業、有給取得、育児支援等ライフバランスを常に意識した取組みを進めております。 【会社より】 創業122年の歴史と信用を大切にしています。（創業1900年3月） 働く人の幸せを第一に考え、大地の恵みへの感謝の気持ちを念頭に地球環境を強く意識した自然に優しい設備の導入を継続的に取組んでいます。 社内の雰囲気はとてもアットホームで皆親切です。 働く環境も、各種保険完備は勿論、残業、有給取得、育児支援等のライフバランスを常に意識した取組みを進めております。 【UIターン歓迎】 現在も多くのUIターン社員が活躍しています！ 飯田市は長野県南部に位置し、東に南アルプス、西を風越山を抱え、中央に天竜川が流れる自然豊かな人口約10万人の都市です。 長野市、松本市、上田市に次いで、長野県で４番目に人口の多い都市です。 長野県の市では最南端に位置しており、名古屋など中京圏とのつながりが深い町でもあります。 緑豊かな信州においても県内トップクラスの自然があり、市田柿、りんご、松茸など四季折々の恵みにあふれ、利便性を求める都市型の暮らしから田舎暮らしまで、ひとつの市の中でさまざまなライフスタイルが実現できます。 また、飯田市は7月から8月にかけて毎週のようにお祭りが行われ、市内のあちこちで花火を見ることができます。 南アルプスを仰ぎ見る豊かな自然の拡がる飯田で、自然を大切に想い自然環境に良い最新の設備への投資を惜しまない当社でライフバランスの取れた働き方を共に選びませんか？ 2027年度にはリニア中央新幹線駅が飯田市にでき、名古屋、東京へのアプローチも僅か15分、30分と劇的に交通環境も変わります。 【転職エージェントより】 コンビニエンスストアのカフェコーヒーの製氷事業をメインに、今後新たな食品事業を伸ばしていこうと検討しています。 新しい取り組みや新商品の考案、柔軟な考え方など、自由度が高く、UIターンの社員も多く活躍しています。 新事業の食品事業では、全国各地の展示会等へ出店し南信州から全国へ発信しおり、最近では、飲めるかき氷が話題となり一世を風靡しています。 自然豊かな南信州で、毎日楽しくお仕事ができる環境が整っております。