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うなぎの菊水

仕事内容

仕事内容 ✨おすすめポイント✨ ――――――――-――――――――- ✅「一生モノ」の職人技が身につく ✅充実の待遇で腰を据えて働ける ✅将来自分の店を持ちたい夢を全力応援 ✅「基礎・基本」から丁寧に教える環境 ――――――――-――――――――- 2023年11月1日にオープンした鰻専門店！ 業社から毎朝仕入れる新鮮な活うなぎを 店頭で串打ち、生から焼き上げることに こだわっております。 お米は『岐阜県産はつしも』を使用。 タレと合うよう少し固めに炊き上げ お米1粒1粒の存在感と旨みを感じられます。 味は本物、価格は大衆！オールシーズン どんな場面でもご利用いただける、 そんな鰻屋を目指しております。 ・席数：30席 ・メインメニュー うな丼４種類 ひつまぶし３種類 テイクアウトも人気です！ メニュー数は多くないので すぐに覚えられると思いますよ(^^)/ ✅具体的な業務 ――――――――-――――――――- ◆調理・接客全般の業務 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・接客（会話・提供など） 当店はオープンキッチン仕様。 料理を創り上げていく瞬間も含めて、 お客様から見える環境です♪ ◆管理業務 ・シフト管理 ・アルバイト教育 ・売上管理 ・在庫 ・衛生管理 ◎当店では「基礎・基本」を 大事にしています。 チーム全員で徹底した お店管理をしているので 分からないことも 聞きやすい環境です。 ✅自分のお店を持ちたい方応援！ ――――――――-――――――――- 未経験からのチャレンジ大歓迎！ 「バイトくらいしかしたことない…」もOK やる気があれば イチから丁寧に教えます◎ 手厚い独立サポートがあるので、 自分のお店を持ちたい方にピッタリ！ 社内独立も可能です。 事務作業は会社が行うので、 あなたはお店づくりに専念できます ✅安定基盤で安心して働ける ――――――――-――――――――- 当店では飲食店を 10店舗以上運営している Bフードサービスの社員として 雇用されるため、待遇や福利厚生なども 安心して勤務いただけます。 安定した基盤がある中で、 経営者としての 力を身につけていきませんか？ テイクアウトも人気です！ メニュー数は多くないので すぐに覚えられると思いますよ(^^)/ ✅Ｂフードサービスについて ――――――――-――――――――- 「イケてる大人の集団」を目指している、 有限会社Ｂフードサービス。 将来、自分のお店を持ちたい方を 充実の待遇・独立支援で 手厚くサポートします◎ 飲食業界では経験者が優遇されることも 多いですが、当社では未経験からの挑戦を 大歓迎しています！ 一人ひとり考えや性格が違うからこそ、 個性を大切にして、個性を活かした お店づくりをしています。 型にはまった働き方ではなく、イキイキと 働ける環境です♪ ＜運営店舗一覧＞ ◆izakaya 貧乏 ◆元町ロマンス ◆京町ロマンス ◆本町ロマンス ◆食べて呑んでみんなでばんざい ◆ボンジョル豚・多治見店 ◆うなぎのみの川瑞浪店 ◆とり源太 ◆ぶた金ラーメン ◆元町ロマンス・多治見店 ◆Borco ◆ホルモン焼肉酒場フジ山 ◆ウラボルコ ◆活うなぎ 美濃川 ◆サカナギャング。勝川店 ◆うなぎの菊水 ◆うなぎ源 ◆Σポチャ ◆サンジュウニ ◆カチガワトラベエ ◆かちがわ商店 ◎「真心こめたおもてなし」という理念の元 お店を運営しています♪ ✅先輩スタッフからの一言 お客様に「美味しかった」と 言っていただいた時や、再来店時に 「いつもありがとうございます」と お声を掛けて喜んでもらえた時は、 とてもやりがいを感じます。 チームワークを大切にしながら、 一緒にお店を盛り上げていきましょう！