• 正社員

株式会社グランビスタ ホテル&リゾート

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ ◎2026年8月開業・全26室の上質な温泉ホテル！ ◎月給26万円以上・賞与前年度実績3.5ヶ月分！ ◎月9日休み・年間休日108日！ ◎宮城・三陸の旬を活かした会席料理に携われる！

仕事内容: ＜ホテルの和食調理スタッフ＞ ホテル内レストランにて、夕食の会席料理や朝食の和定食を中心とした和食調理をお任せします。 【主な業務】 ・食材の仕込み ・和食の調理、盛り付け ・会席料理の調理 ・朝食の和定食調理 ・調理場の清掃 など ◎経験のある方には、メニュー作成や在庫管理などもお任せします。 【施設概要】 日本三景・松島に位置する、2026年8月開業の全26室のホテルです。 全室オーシャンビューで、温泉かけ流しの露天風呂または半露天風呂を備えた、上質な滞在を楽しめる環境が魅力です。 夕食では、塩釜産本鮪や三陸の旬魚、漢方和牛など、宮城・三陸の恵みを活かした季節の会席料理を提供。 朝食では、宮城県産米の釜炊き銀シャリを中心とした和定食を提供し、景色・温泉・食を通して松島ならではの滞在を演出しています。