• 正社員

有限会社メゾン・ド・キタガワ

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人 こだわり素材の極上スイーツ作り✨ 未経験から一生モノの技術を手に入れませんか？ 【アピールポイント】 ✨本格技術が身につく環境 人気洋菓子店で素材に拘った スイーツ作りの全工程を習得 仕込みから焼成・仕上げまで 実践的に学べる環境です！ ✨未経験・ブランク歓迎 道具の名前や基本作業から 先輩が丁寧に指導します。 経験者は即戦力で優遇！ ✨将来のキャリアアップ 製造だけでなく新商品開発や 店舗運営にも挑戦可能！ ■ 具体的な業務 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 洋菓子店「メゾン・ド・キタガワ」で 洋菓子の製造業務全般をお任せ。 ケーキや焼き菓子の製造 （生地づくり、焼成、デコレーション） フルーツの下処理やカット作業 原材料の在庫管理および発注 新商品の企画・レシピ開発 作業場の衛生管理と器具清掃 未経験の方は簡単な道具の準備や 仕込みサポートからスタート！ 段階を追って技術を習得できます。