• 正社員

佐久平プラザ21　株式会社池の平ホテル&リゾーツ

仕事内容

仕事内容 《和食の経験を、安定したホテル厨房で》 仕込みからメニュー開発まで携われる調理師募集。 佐久平駅から徒歩3分。 地域に根差したホテル・レストランを運営する 株式会社池の平ホテル＆リゾーツ が、 今回は 和食調理の即戦力人材を募集します。 《この仕事が選ばれる理由》 ◎ 和食調理の経験をそのまま活かせる現場 ◎ 仕込み～調理～メニュー開発まで関われる ◎ 月給25万～35万円（経験・年齢を正当に評価） ◎ 正社員／転勤なし／腰を据えて働ける ◎ 単身住宅あり（UIJターンも安心） ◎ 駅徒歩3分＋マイカー通勤OK 忙しすぎる個人店から、 安定した環境に移りたい調理師に特に選ばれています。 《仕事内容》 佐久平プラザ21内レストランにて、 和食を中心とした調理業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み ・和食メニューの調理・盛り付け ・季節・イベントに合わせたメニュー開発 ・食材管理・厨房内の衛生管理 ・その他、調理に付随する業務 ＊調理業務が中心です ＊ホール業務はありません 《こんな方に向いています》 ・和食調理の経験を安定環境で活かしたい ・チームで協力しながら働きたい ・地元・長野で腰を据えて働きたい ・将来を見据えて正社員として働きたい ・ホテル・レストラン調理に興味がある