• 正社員

白金にし田

職種/仕事内容

仕事内容 ミシュラン星獲得店で磨く、一流の技。 「一流の技術を学びたい」 「将来自分でお店を持ちたい」方も歓迎 調理経験があれば応募可能です！ ■□- ～白金にし田～ 季節の食材をふんだんに利用し、 国内外多数のお客様を魅了する 完全予約制の和食料理店。 ※メニューについて ランチ：2～4万円コース ディナー：4～6万円コース かに、伊勢エビ、うに、まつたけなど。 高級食材を使ったメニューが人気です。 ※客層について 接待での利用が多く、富裕層の方、 経営者、芸能人も通っています。 -■□ ＜当社のPOINT＞ 1｜日・月曜休みの完全週休2日制 2｜料理長や店長への昇進可＆独立支援あり 3｜賞与年2回ありで頑張りを還元 4｜大将の手作り賄いあり！ 5｜自己成長とキャリアの飛躍をサポート 〈 お任せする業務内容 〉 和食店の調理／運営業務をお任せ。 ・仕込みや調理 ・提供や店内清掃 ・予約管理や電話対応 ＼ 着実に技術を磨き上げていく ／ マニュアル完備でOJT形式での指導あり。 数々の料理店を経験してきたベテランが しっかりサポートします◎ ▽先輩たちの前歴 ・海外の寿司レストランのキッチン ・30～40席の和食料理店の副料理長 ・居酒屋出のスタッフ経験 ・旅館の副料理長 オペレーションを理解していれば、 即戦力として活躍できます！ ＼毎日、大将の手作り賄いあり／ 大将がスタッフのリクエストを聞き、 その日のまかないを心を込めてご用意します。 美味しい食事を楽しみながら、 料理への理解を深めることができます。

勤務地

アクセス

最寄駅 天神南駅 交通アクセス 地下鉄七隈線「天神南駅」 より徒歩7分

勤務時間

シフト制 勤務時間 12:00〜23:00の中でシフト制 （8時間勤務） ※22:00以降は18歳以上のみ ※残業：月平均21〜30時間 ┗残業あっても手当を全額支給します

給与

月給260,000円～400,000円 給与 月給 26万円～40万円 ※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 ☆残業手当全額支給（みなし残業なし） ◆昇給あり（能力に応じて） ┗3ヶ月に1回面談実施 ◆賞与あり（年2回） ┗総額は最大給与の2ヶ月分 ◆年収イメージ 1年目：420万円 3年目：450万円

休日休暇

休日休暇 週休2日制（日曜・月曜） ・年末年始休暇あり ┗平均5日間のお休み

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 福利厚生 ◆交通費支給（社内規定あり） ◆食事付き ◆制服貸与 ◆マナー研修あり ◆独立支援あり ◆転勤なし ◆休憩スペース完備 ┗店舗の上一部屋（約10畳）を休憩スペースとして提供しております。 冷蔵庫、レンジ、ロッカーも完備しています。 加入保険 社会保険完備 ・健康保険 ・厚生年金 ・雇用保険 ・労災保険

その他

雇用形態 正社員 試用期間 ・試用期間中の給与条件 月給25万円 ※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 2ヶ月（期間中の条件は要相談） 契約期間 期間の定めなし こんな経験も歓迎 *★飲食店スタッフの経験も歓迎★* ■カフェでの経験 ┗カフェスタッフやホールスタッフ ┗キッチンスタッフなどの経験 ┗イタリアン料理店での経験 ■日本料理店での経験 ┗和食料理店での魚介料理の提供 ┗海鮮料理の専門店での経験 ┗そば屋やうどん専門店での経験 ┗ラーメン店でのキッチン補助経験 ┗料亭・老舗店での寿司職人経験 ┗高級料理店での調理経験 ■居酒屋での勤務経験 ┗洗い場での皿洗い経験 ┗食器洗浄での洗い場スタッフ ┗飲食店での皿洗いや洗浄 ┗皿洗い洗い場でのバイト経験 ■こんなお店での経験もOK ┗洋食・鉄板料理の提供経験 ┗中華や韓国料理店の調理スタッフ経験 ┗焼肉店での接客や調理補助経験 ┗喫茶店での調理師・調理員経験 *★資格をお持ちの方もぜひ★* ■こんな経験も役立ちます♪ ┗フードコーディネーターの経験 ┗学校給食や社員食堂での勤務経験 ┗給食に関する栄養士経験 ┗保育園調理や保育園給食調理の経験 ※ハローワークでお探しの方も 当サイトからご応募可能です◎