• 正社員

ホルモン光 横川店

仕事内容

仕事内容 店舗運営に関わる業務全般を担当していただきます。 まずは一つのポジションを習得し、基礎を固めたうえで段階的に業務の幅を広げていきます。 ※飲食店経験者は優遇いたします。 ■ 接客・サービス業務 ・お客様対応 ・オーダー対応 ・配膳／片付け／レジ業務 ・網交換や商品説明 ■ 調理・キッチン業務 ・お肉のカット、盛り付け ・サイドメニューの調理 ・仕込み作業 ・在庫管理、発注補助 ・衛生管理、清掃 ■ 店舗運営業務(習得後) ・アルバイト／パートスタッフの育成 ・シフト作成 ・売上、数値管理の補助 ・業務改善の提案 ＊成長・充実の教育制度 入社後は段階的な新人研修からスタートし現場での業務を通して基礎を習得します。 まずは目の前の業務を確実に身につけ自信を持って現場に立てる状態をつくります。 その後も外部研修や社外で学ぶ機会を設け技術だけでなく考え方やマネジメント力も磨ける環境です。学びを現場で実践しながら、着実にステップアップ出来ます！ ＊安心して働ける運営体制 成長を続けるためには挑戦できる土台が必要だと考えています。 全店舗に必ず社員を配置しており社員が不在となる時間はありません。 判断や責任を一人で抱え込むことがない体制です。 また、マネージャーだけでなく現場をサポートする社員も店舗に入り、負担が一人に集中しない仕組みを整えています。チームで支え合いながら、安定した環境の中で成長できる職場です。