• アルバイト・パート

弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 大人気ラーメン店のスタッフを募集します。 インバウンドのお客様が多く、語学力を活かせる楽しい職場です！ まずは洗い物や下げものからスタートし、 慣れてきたら､サイドメニューのごはんの準備や､メンマ･ネギの盛付等､簡単作業をお任せします｡ ご注文やお会計は券売機を使用しています。 12坪の店内はカウンター10席、テーブル5席調理社員と調理アルバイトに加え、調理補助とホール担当の３名体制で営業します。 ラーメンは熱々で綺麗な盛りつけが必要ですが、お客さまにお声がけも大切です。 これまでラーメン店や飲食店厨房での経験がある方。 そして飲食店での接客経験がある方の応募をお待ちしています。 【仕事内容】 ラーメン店で、ホール業務・レジ業務・キッチン業務・食器洗浄をお任せします。 最初は簡単な作業から始め、慣れてきたら少しずつできることを増やしていきます。 ホール業務 お客様のご案内、ご注文の受付、ラーメンの配膳、お水のお出し、食べ終わった食器の片付け(下膳)、テーブル・カウンター席の清掃をお願いします。 明るい「いらっしゃいませ」の一言が、お店の雰囲気をつくります。 キッチン業務 麺茹で、盛り付け、トッピングの準備、食材の仕込みをお願いします。 スープや麺の扱いは先輩スタッフが丁寧に教えますので、料理経験がなくても大丈夫です。 食器洗浄 下げてきた丼やレンゲ、調理器具の洗浄・片付けをお願いします。食器洗浄機を使うので、手洗いの負担は少なめです。 開店前・閉店後の作業 シフトに応じて、開店準備(仕込み・店内清掃)や閉店後の片付け・厨房と客席の清掃もお願いします。