募集情報
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です!応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください!
アピールポイント: ●『小籠包マニア中目黒本店』ってどんなお店? \2024年9月新規出店!オープニング募集!/ オシャレな店内はまるで中国に旅行に来たかのような華やかな装飾で彩られています。 店舗のデザインがSNSでバズリ、女子会やデートにも使われることも多数! ●━…『マニアプロデュース株式会社』…━● 食をマニア化するそんな言葉を掲げ、飲食店の在り方を変えることに本気で向き合っています。 代表は東証一部上場企業に在籍していたころ、アルバイトから役員まで上り詰め、 その熱をそのままにマニアシリーズを展開。 “真似されない”業態を創り続け、すべての店舗で高利益を生み出しています。 代表が北京に住んでいた1年間。その中で一番おいしかったのが注文後に皮から作る屋台の餃子。 こんなに美味しい餃子を日本で広めたい。そんな想いで餃子マニアが完成しました。 店舗オープンの翌年にはミシュランビブグルマンを獲得☆ \ワクワクする仕事を作り出す!従業員の成長があるからこそ事業が伸びる!/ 飲食店の在り方を変えて本気で外食産業を人気のある職業にしていきたい! だからこそ、BtoBとかWEBを駆使してキャッシュポイント増やし、収益性の高い会社になるよう創り上げています。 現状では直営6店舗、プロデュース店舗16店舗と順調に成長していますが、 もっと従業員には成長の場を作ってあげたい!やりたいことを提案してサポートしてあげられる会社にしたい! だからこそ今は組織作りに今は最重要ミッションとして掲げ、従業員の働き方を改革していきます。 ::◆安定感を持って成長中の企業!◆:: ・飲食店の運営 ・フランチャイズ展開 ・店舗プロデュース ・中国製品の卸し ・中国のインテリアや食器の輸入業 ・EC事業 飲食事業は、東京を中心に4業態6店舗を運営しています。 飲食店運営以外のキャッシュポイントが多く、利益率も高いのが安定ポイント! 地方店舗は地方の優秀な経営者とタッグを組み、プロデュースをしてマニアブランドを展開中! 今後の店舗展開 ・セントラルキッチンの工場建設 今後はプロデュース店舗やEC事業などを中心に3~5年間で100店舗まで増やしていきます! 今回虎ノ門ヒルズステーションタワーに新店舗出したのもそうですが、 プロデュースの問い合わせが全国から来ています! 北は仙台から南は鹿児島までプロデュース店舗があるので、計画は順調! 飲食業で働く人が働き方を自慢できる世の中へ!一緒に創り上げていきましょう!