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めし勝　小川店

仕事内容

仕事内容 ☆☆☆この求人のポイント☆☆☆ 【第二創業期のコアメンバー】 創業48年の安定基盤に、新進気鋭の「こむぎの」のノウハウを融合。今、最高に面白いフェーズです。 【圧倒的スピード昇進】 年功序列は一切なし。20代・30代の若手リーダー候補を積極採用し、次世代の経営幹部へ育成します。 【ワークライフバランスも追求】 残業月平均10h程度。独身寮（光熱費込1.5万円）完備。自分を磨く時間も大切にできます。 【仕事内容】 「ただの店長」で終わらせない。店舗を起点にした「ビジネス」を学ぶ。 入社後は、3ヶ月間の集中研修からスタート。店舗運営の基礎（調理・接客）をマスターした後、すぐにマネジメント業務へ移行します。 店舗プロデュース： 活気ある店づくりのためのアイデア出し・実行 チームマネジメント： 10〜30名のスタッフの教育・シフト管理 データ経営： 売上分析に基づく改善施策の立案 ★ここが「第二創業期」の面白さ★ 現在、こむぎの社との資本提携により、DX化、新規出店戦略など、既存の枠にとらわれない改革が進んでいます。 「もっとこうすれば良くなる」という若手の意見が、会社を動かす原動力になります。 【この仕事の醍醐味：若手へのメッセージ】 「老舗のうどん屋」というイメージを、良い意味で裏切りたい。私たちは今、40店舗以上のネットワークという「武器」を持って、新しいステージへ進もうとしています。 店長はゴールではありません。エリアマネジャー、本部スタッフ、あるいは新規事業の責任者へ。拡大フェーズだからこそ、ポストは次々に生まれています。 「自分の手で会社を大きくした」という実績を、ここで作りませんか？