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アルバイト・パート
お食事　湊や

和食料理店の調理スタッフ

和食・鮮魚の経験を高く評価します！調理スタッフ募集

交通・アクセス「新潟⻄バイパス新通IC」から⾞で約2分
お食事　湊や
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
950-2038新潟県新潟市西区新通南3-1-8
交通・アクセス「新潟⻄バイパス新通IC」から⾞で約2分
時給1,300円～1,500円

勤務時間

シフト制勤務時間詳細 ①10:00～15:00 ②17:00～21:00 ▶週2～3日程度勤務できる方 ▶土日祝勤務できる方歓迎 ▶昼だけ、夜だけもOK

休日休暇

休日休暇定休日：毎週火曜と月・木曜夜他シフト制

勤務地

お食事　湊や

950-2038新潟県新潟市西区新通南3-1-8

お食事　湊や

アクセス

交通・アクセス「新潟⻄バイパス新通IC」から⾞で約2分

仕事内容

仕事内容＜具体的なお仕事＞経験・技術を活かせる調理業務和食料理店「湊や」の厨房にて、経験を活かした調理業務をお任せします。これまでのご経験に合わせて、即戦力として腕を振るってください。具体的には… ▶鮮魚の仕込み・刺身の切り付け（新潟近海の旬魚を中心に使用） ▶天ぷら・揚げ物・焼き物の調理 ▶会席料理・定食の盛り付け昼の営業時間中に夜の仕込みを、夜の営業時間中に翌日の仕込みを行うようにしているので、残業になることはありません。接客はホール担当が行いますので、調理に専念していただけます。＜「お食事湊や」について＞リーズナブルにおいしい魚とご飯が食べられて、幅広い年代のお客さまに支持されている、雰囲気の良い和食処です。旬の食材の鮮度を大切に、食材本来の持ち味を崩さず、美味しくお客さまに召し上がっていただくことをモットーとしています。魚に対する強いこだわりが支持され、常連客も多く地域に根差したお店です。店主は25歳の時に築地で鮮魚の仲卸会社に就職し、その後は東京の寿司屋（有名グルメガイドに掲載歴あり！）や和食店で修行を積んでおります。〜こんな思いでお店をやっています！〜「湊や」は気軽に利用できる和食の店として、2007年より営業しております。新潟近海であがる鮮魚、近隣でとれた旬の野菜などを使って定食、会席料理の献立を作り地元のお客様から支持され今日まで営業を続けさせていただいております。創業＝2007年、設立＝18年

対象となる方

求めている人材 ◎包丁を使った作業ができる方 ◎飲食店での調理経験3年以上＼＼✨セカンドキャリアを充実させたい方に✨／／「現場からは退いたが、まだ包丁を握っていたい」「週数回、無理のないペースで腕を活かしたい」「せっかくなら経験を活かしたい」あなたの長年の技術を、ぜひ当店で活かしてください。年齢は問いません。＼＼✨将来独立を考えている方に✨／／「将来に向けていろいろなお店で技術を習得したい」「個人店の経営ノウハウを学びたい」「洋食・中華・寿司などの経験はあるが、料理の幅を広げたい」築地仕込みの目利きや長年の和食技術、個人店ならではの経営感覚をお教えすることも可能です。＼＼✨こんな方も大歓迎✨／／・和食以外でも経験のある方・キャリア2・3年の若手の方・技術を磨きたい方・ハローワークで求職活動中の方

職種

飲食調理スタッフ,和食シェフ/料理人,調理師

仕事の特徴

副業・WワークOK
土日祝のみOK
フリーター歓迎
バイク通勤OK
シフト自由
学歴不問
車通勤OK
職場見学可
転勤なし
午前
経験者歓迎
夕方
ブランクOK
交通費支給
長期歓迎
週2・3日からOK
シフト制
ピアスOK
週4日以上OK
ひげOK
髪型・髪色自由

給与/待遇

時給1,300円～1,500円給与詳細基本給：時給 1300円〜 1500円 ※経験者優遇

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

待遇・福利厚生【福利厚生】交通費規定内支給車通勤可エプロン貸与

職場環境・雰囲気

職場環境喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない

お客様との対話が多い

マニュアル通りの仕事

創意工夫の多い仕事

1人作業が多い

チーム作業が多い

立ち仕事が多い

デスクワークが多い

力仕事が少ない

力仕事が多い

室内の仕事が多い

室外の仕事が多い

色んな勤務地で働く

固定の勤務地で働く

応募情報

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス ①WEBからの応募 1分簡単応募(履歴書不要)より、電話番号をご記入の上ご応募ください。応募をいただきましたら、こちらより追ってご連絡させていただきます。 ②電話でのお問い合わせ 025-260-2900 まで14時以降にお問い合わせください。その後、履歴書のご提出と面接1回(18時以降可能)を行います。