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株式会社マリモソーシャルソリューションズ

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 ＜まりも食堂での調理業務＞ ■弊社が運営する地域食堂にて栄養満点の料理を提供いたします。 調理業務: キッチンでの調理、材料の補充や仕込み、食器洗浄など。 接客業務: お客様の対応、注文取り、料理の提供、レジ業務、クレーム対応など。 清掃と衛生管理: 店内や厨房の清掃、衛生管理。 在庫管理と発注: 食材や備品の在庫管理、発注業務。 スタッフの教育と指導: アルバイトやパートスタッフの教育、指導。 メニュー開発とプロモーション: 新メニューの開発、プロモーション活動。 ＜まりも弁当の調理業務＞ ■広島市西区の別建物の福利厚生施設にて、社員用の弁当の調理をしていただきます。 調理業務：材料の仕込み、調理など 配達業務：12時ごろまでに各グループ会社（いずれも西区周辺）へ配達 まりも食堂の運営、社員弁当の提供 広島市西区に「地域の食堂として」2023年1月まりも食堂をOPENしました。ごはんと味噌汁を基本とした、和食の提供。調理師免許を持った調理人がおりますので、業務を通じて着実に仕事を覚えていただける環境です。「オーガニック野菜」という体に優しく健康的な食材を使い、食卓を彩る料理の提供をおこないます。