• アルバイト・パート

有馬温泉　月光園(TKB株式会社)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他宿泊/ホテルスタッフ、飲食調理スタッフ ／ 「今日も美味しかったよ、ごちそうさま！」 そんな言葉が直接聞ける職場で 働きませんか？ ＼ 有馬温泉の旅館・月光園にて、 働くスタッフ向けのまかない調理をお任せします。 大量調理のライン作業に立ち続けるのではなく、 決まった献立をご自身の段取りで仕上げていく。 給食や社員食堂でのご経験がある方や、 ご家庭での調理経験を活かしたい方に、 馴染みやすい環境です。 【1日の流れ】 ◇ 食材の下ごしらえ その日の献立に合わせて食材を切り分けます。 ◇ 調理・盛り付け・提供 肉、魚、麺類など。 特別な調理技法は必要ありません。 ◇ 洗い物・キッチンの片付け 使った器具を洗浄し、 翌日スムーズに使える状態に整えます。 ◇ 翌日の仕込み・準備 ◇ 仕入れた材料の仕分け ■ 自分のペースで集中して取り組めます ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 最初は先輩スタッフとの2人体制で、 段取りを丁寧にお教えします。 仕事の流れを覚えたあとは、 おひとりでの作業もお任せしていきます。 「周囲に気を遣わず、 自分のペースで進められるので働きやすい」と、 実は経験者の方からも好評な環境です。 現在は30代～60代の調理経験者が中心となって活躍している職場です。 これまでの給食や食堂での調理経験を活かして、 ご自身の段取りで落ち着いて進めていただけます◎ ■ 旅館を裏から支える、大切なポジション ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 月光園では、客室係やフロント、料理人など、 さまざまなスタッフが働いています。 すべてのスタッフがここで食事をとり、 一息ついてからまた現場へと戻っていきます。 決して表舞台に立つ華やかな仕事ではありませんが、 「ごちそうさま」「美味しかったよ」といった スタッフからの感謝の言葉を直接いただける温かさがあります。 旅館が一日スムーズに動き続けるために欠かせない、 やりがいを感じられるポジションです。