募集情報
柏崎から食の未来を！レストラン「バンビー」オープニング第2期メンバー募集★（正社員）
アピールポイント: 柏崎・バンビーで働く「4つの大きな魅力」 1. 「自分たちで店を創る」という圧倒的な面白さ スタッフは20代〜30代が中心の若いチームです。 * フラットな関係性： 年功序列よりも「良い店、良い街にしたい」という共通の目的を重視。オープン2年目の今だからこそ、運営の根幹に関わるチャンスが豊富です。 * メニュー開発に挑戦： 試作段階から若手スタッフも積極的に参加。あなたの経験を活かした一皿が、バンビーの看板メニューとして街の名物になるかもしれません。 2. Uターン・Iターン歓迎！「海の街」での豊かな暮らし 都会でのキャリアを活かし、地方で自分らしい生活を再構築したい方を全力で応援します。 * 生活コストと時間のゆとり： 家賃や駐車場代は都会の半分以下。満員電車とも無縁です。浮いた時間とお金で、より豊かなプライベートや自己投資が叶います。 * 好きな時に海へ： 職場からすぐ近くに日本海が広がります。サーフィンや釣り、夕日を眺めながらのリフレッシュ。柏崎ならではの「職住近接」の贅沢があります。 3. 「食」から始める街づくりへの貢献 新潟・柏崎は、米、酒、そして日本海の幸と、食材のポテンシャルが計り知れません。 * 生産者と消費者を繋ぐ： 地元農家さんとの直接の繋がりを大切にしています。あなたの料理を通じて地域の食材の価値を高めることは、そのまま地域経済の活性化＝「街づくり」に直結します。 * 街の新しいシンボルへ： 「バンビーがあるから柏崎に行こう」と言われるような、街の誇りとなる店を一緒に目指しましょう。 4. 街を動かす「キーマン」たちとのネットワーク バンビーの周りには、食だけでなく様々な分野で「柏崎を面白くしたい」と願う志の高い仲間たちが集まっています。 * 多ジャンルのリーダーとの繋がり： 飲食業の枠を越え、地域活性化に尽力する多様なプレイヤーとオーナーは深く繋がっています。 * クリエイティブな刺激： 街をアップデートしようとする大人たちとの交流を通じて、料理人としての枠を越えた「プロデューサー視点」や「クリエイティブな感覚」を養える環境です。
