募集情報
【若手調理を募集*未経験OK*独立歓迎!】牛たん料理を提供する割烹居酒屋
アピールポイント: 『牛たん伊地知(いじち) 五反田東急スクエア店』は、各線五反田駅直結の場所に構える牛たん料理専門店です。 私たちが「食べる」ということの価値を再構築して、お客様に食べる発見を提供していくために営業しております! そして、当店のコンセプトは「お洒落牛たん」です。 暖かい照明を使ってモダンで落ち着いた雰囲気のお洒落な店内は全50席。デートや歓迎会、接待など幅広いシーンでご利用いただいています。 看板商品である牛たん炙り焼きは、厳選した牛たんを厚切りにカットし炭火で焼いていきます。 そのほかも旬の食材を使った和食と希少な銘柄日本酒や無農薬・ノーワックスの瀬戸内レモンを使ったオリジナルサワーなど、こだわり抜いたフード・ドリンクメニューも好評です。 今後も多くのお客様に愛されるお店づくりを心がけてまいります。 そして現在は事業拡大に向けた戦力強化のため、新しいメンバーの採用にも注力中です!