• 正社員

有楽興行株式会社 魚菜や朝次郎 アミュプラザ長崎店

職種/仕事内容

仕事内容 ⭐休暇などご家庭の都合に合わせて お休み取得可能◎プライベート充実♪ ⭐店長や料理長へキャリアアップも可能！ ⭐幅広い調理スキルが身につく！ ⭐面接時の履歴書は不要です！ 和風居酒屋「魚菜や朝次郎」で、 キッチンスタッフをお任せします！ ◇…◆ 具体的なお仕事 ◇…◆ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✅調理・調理補助 ┗料理の仕込みや盛り付けなど ✅キッチン業務全般 ┗お皿洗いなど基本作業含む ✅メニュー開発（希望者） ✅店舗運営管理（希望者） お任せできるように ＼＼ しっかり指導いたします ／／ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⭐フライなどを揚げる 「揚げ場」 ⭐串物や焼魚を調理する「焼き場」 ⭐魚を捌いて提供する 「刺し場」 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ⏩ご経験をお持ちの方へ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣ これまでのキッチン経験を 活かしていただきたいです。 採用・給与面で優遇します◎ 「レストランで1年働いた経験がある」 など、少しだけ経験がある方も お気軽にご相談ください✨ ･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ◇…◆ インタビュー ◇…◆ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✅32歳男性スタッフ ＜居酒屋で8年の料理経験/リーダー経験有＞ ⭐仕事内容について ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ 当店は比較的大型で、 繁忙期には多くのお客様を迎えるため、 大人数対応の調理経験を 積むことができます。 また、ジャンルに偏らない 幅広い料理を提供しているので、 柔軟な対応力や応用力も 身についてきたと感じています◎ ⭐働き方について ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ 食材の仕入れは基本的に業者さんへ 発注していますが、将来的には仕入れの 一部をお任せすることもあります。 料理長自身は厳格なタイプではなく、 スタッフ同士の関係も非常に良好で、 日常的に気軽にコミュニケーションが 取れる雰囲気があります。 そうした環境の中で働きやすさは 感じていただけると思います。 店長や料理長を目指したいという方は 将来的に飲食店の開業を目指す方など 興味をお持ちの方はメニュー開発や 店舗の運営管理などにも携われます◎

勤務地

アクセス

交通・アクセス 長崎駅直結！アクセス抜群の職場です。

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 26日 ＜勤務時間＞ ⏰9：30～21：30 ✅上記時間の中で8時間勤務 ✅休憩1時間

給与

月給370,800円～589,750円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 30万円 〜 40万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万800円 〜 18万9750円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅昇給あり ✅賞与：年2回 ＜別途支給手当＞ ●大入り手当 ●住宅手当 ●家族手当 その他、各種手当あり

休日休暇

休日休暇 ✅シフト交替制 ✅家庭都合のお休み調整もできます ✅有給休暇 ✅長期休暇も取得可能です！

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●社会保険完備 ●交通費規定支給 ┗上限3万円／月まで ●バイク通勤OK ●まかないあり ●従業員割引あり ●ピアス・ひげOK ●髪型・髪色自由 一人ひとりの習熟度に合わせて 一からサポートしています。 実践の中でしっかりと技術を 身につけていただけます♪ 幅広いジャンルの調理に携われる為 応用力や対応力を磨くには 良い環境です！

対象となる方

求めている人材 ⭐お人柄・意欲重視の採用です ⭐ご経験の長さは問いません♪ ✅応募条件 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◇未経験・ブランクOK ◇フリーター歓迎 ◇ミドル活躍中！ ✅歓迎スキル ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・飲食業界の経験者歓迎！ ┗経験者は採用面、給与面で優遇します 経験年数や居酒屋以外でのご経験も お気軽にご相談ください。 ✅こんな方歓迎します♪ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・素直で前向きに取り組める方 ・人の困りごとを親身になって聞ける方 ・安定して長く働きたい方 ・新しいことにチャレンジしたい方 ・高月収で働きたい方 ・幅広いジャンルの調理スキルを 身につけたい方 ・大人数対応の調理経験を積みたい方 ・柔軟な対応力や現場での 応用力を身につけたい方 ・将来的に独立を目指している方 ・店舗運営全体に興味のある方

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

採用予定人数

2名

選考プロセス

選考プロセス webまたはお電話でご応募ください。 ✅ご応募 ▼ ✅面接1回 ▼ ✅採用 ●職場見学歓迎 ●履歴書不要 ●友達と応募OK ●入社日はご相談可能 ＜最短1分で応募完了＞ 画面下の『応募画面へ進む』ボタンを 押してカンタン応募。 面接後の内定通知は、 最短3日程度でご案内しております。 ※お急ぎの方はお電話にて お気軽にご相談ください。 《電話でのお問い合わせの場合》 095-818-3330（採用担当）まで