• 正社員

株式会社キューズダイニング

仕事内容

仕事内容 札幌市内9ブランドから選べるキッチン正社員。あなたの✅好きや✅得意を活かせる働き方です。 キューズダイニングは、海鮮・カフェ・和食・ビアホールなど多彩な飲食ブランドを展開しており、興味のあるジャンルに合わせて配属店舗を選べます。 【あなたに任せたいお仕事】 ꕤ――――――――――――――――ꕤ キッチンスタッフとして、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理など、調理業務全般をお任せします。 まずはできることからスタートし、慣れてきたらメイン料理や新メニュー開発、スタッフ育成にも関わることができます。 海鮮を扱う店舗では、魚の下処理・刺身・焼き物・煮物など、基礎からしっかり学べる環境です。 和食の技術を磨きたい方も、カフェメニューを作りたい方も、あなたに合ったキャリアがきっと見つかります。 【配属店舗】（希望を考慮） ꕤ――――――――――――――――ꕤ キューズダイニングでは、札幌市内にまったく違う魅力を持つブランドを展開しています。 ✴️魚吉 札幌駅前本店 毛ガニ・キンキ・ウニなど北海道海鮮を豪快に扱い、刺身・焼き物・煮物まで幅広い技術が身につく ✴️魚吉 南三条店 北海道の旬の海鮮を扱い、刺身・焼き物・煮物など和食の基礎をしっかり学べる ✴️煮焚き屋 魚吉 出汁づくり・おでん・煮物・手づくり練り物など、和食の基礎を徹底的に学べる“手仕事”の多い店舗 ✴️和牛 賽 -sai- 北海道産黒毛和牛を扱い、カット・下処理・焼きの技術を深められる大人の焼肉店 ✴️肉懐石 にしやま 黒毛和牛を中心に、前菜・焼物・蒸物・煮物など懐石料理の技術を幅広く学べる高級店／繊細な盛り付けや季節食材の扱いが身につく ✴️GYOZA BAR 多彩な餃子の仕込み・包み・焼きに加え、創作アラカルトも学べるデザイナーズバル ✴️北海道ビール園 手切り生ラムを中心に、ジンギスカン・焼肉・海鮮焼きなど幅広い焼き技術が身につく大型ビアホール ✴️EARTH 揚げパン・ホットドッグ・カレー・オムライスなど幅広いカフェごはんを作れる ✴️魚吉別邸 會 北海道の四季を活かした海鮮料理を中心に、刺身・焼き物・煮物など本格和食の技術をじっくり学べる 「海鮮が好き」「カフェで働きたい」「和食を学びたい」など、あなたの好みに合わせて配属先を選べます。 初めての方でも安心して働けるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートします。困った時はすぐに相談できる環境なので、無理なく成長できます。 【キューズダイニングの求人一覧（Airワーク）】 https://arwrk.net/recruit/t42ljb7inuxsz51 【 会 社 概 要 】 ꕤ――――――――――――――――ꕤ 私達は“飲食のプロ”として、絶えずお客様に“感動”と“価格以上の価値”を提供します。 社 名 ：株式会社キューズタイニング 本社所在地：東京都港区六本木３-４-３３ 設 立 ：平成１３年９月 有限会社キューズダイニング設立 平成１７年１１月 株式会社キューズダイニングに商号変更 資 本 金 ：50,000,000円 多角的にスキルを磨けるフィールドが広がってる✨