• 派遣社員

シグマアテンドサービス株式会社

仕事内容

アピールポイント: ＜発祥は明治28年！外国の方も魅了する老舗すき焼・しゃぶしゃぶ店で働けます！＞ 皆さんに携わっていただくのは、明治28年に創業した、老舗すき焼・しゃぶしゃぶ店を発祥とする店舗でのお仕事。戦前ののれん分け制度により、大正10年（1921年）に独立して誕生し、現在は本店とは別経営となっています。お部屋は桃山時代の彫刻を模した数寄屋造りになっており、日本のみならず外国の方も魅了しています。浅草寺本堂門前にあり、四季折々の賑わいを見ながら洗練された料理を堪能できるお店です。 ＜シグマアテンドサービスはこんな会社です！＞ シグマアテンドサービス株式会社は、1994年3月に設立された総合人材サービス企業です。特に、ホテルやサロンへのアロマセラピストやネイリストの派遣、イベントや式典でのレセプタント派遣、ビジネスマナー研修など、専門性の高い人材育成と派遣に強みを持っています 。「人に信頼され、社会に評価される企業倫理を確立し、多様な働き方を通じて社会に貢献する」という経営理念のもと、質の高いサービス提供を目指しています 。

仕事内容: //////////////////////////////////// 【ワンランク上の和食調理が学べる】 ・和経験者大歓迎！天ぷら揚げれる方は優遇！ ・明治創業の歴史ある老舗すき焼き店での調理業務 ・時給1,800円～の高時給！交通費実費支給 ・週5出勤で月収30万円以上も可能！ 【明治創業の老舗で学ぶ、本物の和食技術】 ・国内外のお客様がいらっしゃる人気店 ・すき焼きから懐石料理まで幅広く習得 ・伝統の料理と共に日本文化を体験 ・経験豊富な職人による丁寧な指導 ・上品で格式高い職場環境 //////////////////////////////////// ＼この仕事のオススメポイント！／ ✨明治創業の老舗で本格的な和食技術を習得！ 120年以上続く伝統の味を継承する老舗で、すき焼きから懐石料理まで幅広い技術を習得できます！経験豊富な先輩たちによる丁寧な指導で、これまでの和食経験をさらに深いレベルまで押し上げることができます◎ ✨時給1800円～の高時給！安定した長期勤務♪ 週5日勤務で月収31万円以上！経験に応じて昇給もあり、安定した収入が期待できます。月8日休みでしっかりリフレッシュしながら、無理なく働けるスケジュールです。交通費も実費支給で安心です。 ✨明治創業の老舗で学ぶ本格的な和のおもてなし 働くのは、浅草で長い歴史を誇るすき焼・しゃぶしゃぶ店。明治から受け継がれる伝統の調理法と現代の技術を融合させた料理作りを学ぶことができますよ。老舗ならではの高度な技術を身につけることで、料理人としてのキャリアをワンランク上げられます◎ ✨伝統のすき焼きで日本の食文化を学ぶ 明治から受け継がれる伝統の味と調理法を間近で見ることができ、調理業務を通じて、日本の食文化や歴史を深く学ぶことができます。 ✨浅草駅より徒歩5分の抜群アクセス 店舗は浅草寺本堂前にあり、各線浅草駅からもアクセス抜群◎常に観光客でにぎわう活気あるエリアでの勤務です。 ・・・・・ 仕事内容 ・・・・・ 浅草寺本堂門前にあるの老舗すき焼・しゃぶしゃぶのお店で、和食調理師として本格的な日本料理の調理全般をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・すき焼き、しゃぶしゃぶの調理・仕上げ ・懐石料理の調理と盛り付け ・天ぷらの調理（経験者歓迎） ・季節料理の仕込みと調理 ・食材の仕入れと管理 ・厨房の衛生管理 ＜1日の流れ例＞ 10:00　出勤・仕込み開始 11:00　ランチ営業開始 15:00　中休憩・ディナー仕込み 17:00　ディナー営業開始 22:00　営業終了・片付け 22:30　退勤 ★経験者だからこそ学べる高度な技術！ 天ぷら調理など、これまでの和食調理の経験を活かしながら、老舗ならではの伝統技法をさらに深く学んでいただけます。すき焼きの基本から、懐石料理の繊細な技術など、一流店でしか習得できない技術を身につけることができます。 ★120年の伝統技術で技術力をさらに向上◎ 明治から受け継がれる伝統の調理法と現代の技術を融合させた料理作りを学べます。経験豊富な先輩の指導のもと、これまでの技術をワンランク上のレベルへと押し上げることができる環境です。