• 正社員

熊谷セントラルキッチン

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、飲食店長/支配人、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） ＊人気スイーツブランドを支える「製造社員」の募集＊ 川越の人気店「川越プリン」「川越チーズケーキ」のスイーツを製造する熊谷セントラルキッチンで、正社員の製造スタッフを募集します。 お客様対応はほとんどなく、工房での製造業務に集中できる環境です。 ▼具体的なお仕事内容 ・プリン、チーズケーキなどスイーツの製造 ・原料の在庫チェック、発注業務 ・納品された原料を冷蔵庫などへ収納 ・厨房内の清掃 ・衛生管理チェックリストの記入・確認 ・パート・アルバイトスタッフへの指導・育成 ・新商品のアイデア出し、試作 など レシピや作業手順はマニュアル化されており、本社スーパーバイザーや先輩社員がしっかりサポートします。 「現場で手を動かすのが好き」「ものづくりでキャリアを積みたい」という方にぴったりのポジションです。 ▼製造社員として働く「3つのポイント」 安定した働き方ができる正社員募集 月給20万4600円＋昇給・賞与あり。年間115日の休日があり、月ごとの所定休日数の中で、自分の予定も考えながら休みを決めていくことができます。 スイーツづくりとマネジメントの両方に関われる 自分の手でスイーツをつくるだけでなく、パート・アルバイトさんの指導や、新商品の開発にも携われます。現場からブランドを育てていきたい方におすすめです。 エアコン完備の快適な工房で、長く働ける環境 工房内はエアコン完備で、一年中快適。力仕事は多くないため、体への負担も少なめです。髪型・髪色も自由なので、自分らしく働けます。