• 正社員

株式会社UN-BE

仕事内容

アピールポイント: ✅立食パーティーを作り上げる、やりがいのある仕事 まるでウェディングプランナーのように、 事前の打ち合わせ・提案から 当日の会場演出まで一貫して携われます。 ✅VIP・著名人案件など、ワクワクする現場 来日ハリウッド俳優の現場を担当した実績もあり、 ハイエンドなお客様に対応する経験を積めます。 ✅出張シェフ案件ではインセンティブ支給あり 年間15万円の支給実績があります。 ✅賞与は決算月の利益次第で支給 10月決算・3年連続1ヶ月分の支給実績があります。 ✅賞与とは別に、業績好調月には「大入り手当」も支給 直近3〜7月は黒字が続き、 1人あたり計10万円を支給した実績があります。 その他2〜3万円のこまめな手当支給もあります。 ✅将来は独立も目指せる支援制度あり 会社資本で店舗を出店後、 軌道に乗った段階で社員が買い取って 独立できる制度を用意しています。 今後は、焼肉店や会員制レストランの出店、 海外進出も計画中です。

仕事内容: この求人のポイント ーーーーーーーーーーー ■未経験でも月給30万円〜 ■年間インセンティブ15万円の実績あり ■来日ハリウッド俳優の現場などワクワクする案件多数 ■会食や立食パーティーを作り上げる達成感 ■毎年150％以上成長中！独立支援制度あり ーーーーーーーーーーー ＜仕事内容＞ 本格フレンチのケータリングサービスを展開する当社で、 料理をお届けするだけの「配送」ではなく、 お客様の立食パーティーを一緒に作り上げる 「コーディネーター」として活躍いただきます。 具体的な仕事内容 ■受注後の事前打ち合わせ・提案 （料理の構成、出す順番、見映えの調整など） ■当日の会場設営・テーブルスタイリング・装飾 （オリジナルお皿のセッティングなど） ■本番中のお客様対応・サポート ■終了後の撤収・片付け ■案件先への配送・設営・片付け （1案件あたり準備2時間＋本番1〜2時間＋片付け1時間の計5時間程度） ＜1日の流れ（一例）＞ 出社・当日案件の確認 ↓ 会場へ移動・設営 （テーブルスタイリング、お皿のセッティングなど） ↓ 本番中のサポート・お客様対応 ↓ 撤収・片付け ↓ 帰社・翌日案件の確認 ＜職場環境について＞ 青山の「ランスYANAGIDATE」出身の シェフ2名が在籍。 ミシュラン級のクオリティにより、 料理の質に対する顧客からの信頼は絶大です。 そのため、WEB受注サイト （くるめし・シェフコレ等）でも トップクラスの売上を誇っています。 ハイエンド企業やVIP、 来日ハリウッド俳優の現場など 質の高い案件を数多く任されています。 毎年150%以上の成長を続けており、 今後は焼肉店や会員制レストランの出店、 海外進出も計画しています。 ＜研修について＞ 入社後、先輩スタッフに同行しながら 会場設営やお客様対応の流れを覚えていきます。 お客様に対する誠実さ、人当たりの良さ、 コミュニケーション力を重視した育成を行うので、 未経験の方でも安心してスタートできます。