• 正社員

kawara CAFE&DINING 錦糸町店

仕事内容

アピールポイント: 『kawara CAFE＆DINING 錦糸町店』は、お料理と空間と共に『和』にこだわり、ジャパニーズモダン空間を提供しています。 テラス席では夏はBBQプラン、冬はこたつを設置したりと、楽しく新しい体験をお客様に提供しています。 また、マネージャーや本部スタッフなど幅広いキャリアをご用意しているので、やる気次第でステップアップできる環境！ ビール工場見学やリーダーシップ研修など、研修制度が充実しているのも特徴的です。 お料理のメニューは各店舗ごとに異なり、メニュー開発などにも携われます！

仕事内容: kawara CAFE＆DINING 錦糸町店の料理長候補として、 厨房から店舗経営まで幅広くお任せします。 具体的には... ■調理・接客業務全般 ■売上、在庫管理 ■人材育成・チーム作り ■アルバイトのシフト管理 当社では、各店舗や一人ひとりの裁量権が大きく、「自分自身のため」や「お客様のため」に仕事を楽しめる方が活躍できる環境を作っています。 ◇こんな方に働いてほしい◇ ・飲食業界で活躍したい方 ・自分のアイデアを形にしたりお客様に届けたい方 ・広い視野でものごとを考えることができる方 ・常に改善や最適化を模索できる探究心のある方 ・お客様をおもてなしするホスピタリティをお持ちの方 ・何事にも主体的に取り組み、周囲を巻き込むことができる方 【活かせるスキル・経験】 ・ホテルやレストラン、カフェ等外食業界で3年以上の調理経験がある方 ・飲食店という枠にとらわれず、様々な企画や経験をしたいとお考えの方 ・メニュー開発や企画のご経験がある方 ・管理職経験がある方